使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香卤鸭腿

食材

材料:鸭腿(6只),香菇10个,辅料生姜八角(1枚),花椒(8粒),红酒酱油(老抽)冰糖

做法

香卤鸭腿
做法: 1鸭腿先用盐巴稍许腌制。
2鸭腿剁块,飞水,洗净。
3泡发香菇。
4加八角,花椒,冰糖,老抽,水,红酒,香菇大火炖约20分钟,转小火30分钟。
5出锅前5分钟,看锅内卤汤量,大火收汁。

其他菜谱

茶香鲑鱼三角饭糰

茶香鲑鱼三角饭糰

做法:1.鲑鱼洗净以米酒腌浸备用。 2.白米洗净放入电子锅的内...

萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤

做法:步骤1:新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在...

什锦沙拉

什锦沙拉

做法:1、将胡萝卜洗净切粒;将土豆洗净去皮切片,煮10分钟后...

雪笋溜黄鱼

雪笋溜黄鱼

做法:1、将小黄鱼去头后,由颈至尾沿脊骨劈开成两半,去掉...

南瓜泰式红咖哩牛肉

南瓜泰式红咖哩牛肉

做法:牛腱切块用开水焯过, 进高压锅,放姜片, 料酒, 水, 烧半小...

草本调料蘸料

草本调料蘸料

做法:一、冷锅冷油,放各种草本原料,开慢火,慢慢熬到闻到...

日式高汤

日式高汤

做法:1.先把昆布表面附着的灰尘擦掉,将昆布加入水中,以中...

桂圆红枣红豆汤

桂圆红枣红豆汤

做法:1.红豆,红枣用冷水泡开 2.将所有食材放入锅中煮开 3.改...

西芹炒百合

西芹炒百合

做法:1.西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块; 2.百合洗净,掰成...

仙女贝冷寿面

仙女贝冷寿面

做法:1.)寿面放入沸水中煮开,约1分钟后,捞出迅速用冷水沖...

干锅牛蛙(家庭版)

干锅牛蛙(家庭版)

做法:1牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾,洗净后切成块...

甘蓝椒盐蜂蛹盏

甘蓝椒盐蜂蛹盏

做法:1、将紫甘蓝叶片改刀成5厘米见方的小盏。 2、锅放油烧...

鸡肉丸子

鸡肉丸子

做法:1.鸡绞肉以同一方向打至黏稠,加入盐、山药泥及其余所...

野菜玉米饼子

野菜玉米饼子

做法:冰冻荠菜解冻,攥干水分,在开水里快速炒一下(保持绿...

自制油条

自制油条

做法:把面,盐,发粉拌匀,加水和成面团。和好的面团应该是...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions