做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中，倒入温水，以...
做法：1.青花菜去除老化纤维，洗净切小朵；皮蛋及咸蛋去壳切...
做法：1.将蛋打散，与其他的材料Ａ拌匀成蛋液备用。 2.日式煎...
做法： 将肉馅剁得细腻，加入少许酱油、盐、黄酒、白砂糖（...
做法：黄瓜切片，鸡蛋摊成小饼 香肠旁边放根筷子，切十字花...
做法：1. 虾化冻（我用的是已经去了砂线的Easy Peels的虾，如果...
做法：1.先将糯米洗净，加少量水，在电饭煲里煮熟。注意糯米...
做法：鳗鱼去内脏后清洗干净，鳗鱼肉切长片，上锅大火蒸约...
做法： 北豆腐洗净，切成3cm长的方块，放入滚水中汆烫1分钟后...
做法：1.先用刀背刮除牛蒡表皮，纵向划上几道浅浅的刀痕，然...
做法：面皮做法： 把面皮的材料一起揉成团，温水一点点加进...
做法：1、将青笋削去外皮，切丝，再用清水；中洗一下，待用...
做法：1.姜削皮洗净切丝；香菜洗净切段备用。 2.鲈鱼洗净去除...
做法：1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料（1）略腌。 2.将2大...
做法：1、冬瓜切去皮和籽切成厚片； 2、干贝洗净加葱、姜、料...
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