使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香芹羊肉锅

食材

材料:羊腩600公克,水350㏄,沙拉油20㏄,香菜少许,老姜75公克,辣椒1支,芹菜75公克,大白菜225公克,蒜头7粒,药材:5粒,盐1小匙,糖1/2小匙,料理米酒1大匙,白胡椒粉1/2小匙

做法

香芹羊肉锅
做法: 1.老姜切片;辣椒切小片;芹菜切5公分长段;大白菜洗净切大块备用。
2.羊腩洗净剁小块状,放入400㏄的滚水汆烫2~3分钟后即可捞出备用。
3.取一中华锅,将锅烧热,倒入20㏄的沙拉油,加入作法1的姜片、辣椒片、芹菜和蒜头爆香,再加入红枣、作法2的羊腩、所有的调味料及350㏄的水,开大火等水煮滚后,再转小火焖煮1小时,再加入作法1的大白菜约煮10分钟后熄火,最后再撒上香菜即可。

其他菜谱

猫耳朵

猫耳朵

做法:入适量的水 和好了 在面板上撒些面粉,把和好的面揉成...

饼干圣诞树

饼干圣诞树

做法:1.室温软化黄油,低筋面粉和盐混合过筛,糖粉过筛。...

请客最佳凉盘 _ 简单的越南春卷

请客最佳凉盘 _ 简单的越南春卷

做法:1、用凉水或温水将越南春卷皮泡软,时间不用太长,一...

风吹鱼蒸排骨

风吹鱼蒸排骨

做法:1.风吹鱼,剪小段,拿淡盐水浸泡先;(很容易漂掉多余...

紫山药萝卜沙拉

紫山药萝卜沙拉

做法:1.白萝卜、紫山药切菱形块;白萝卜加盐,约30分钟使其...

芝麻酱面包

芝麻酱面包

做法:1.把牛奶半袋、植物油、盐、糖、精粉、酵母粉依次放入...

芹香万里

芹香万里

做法:1.把芹菜叶剁碎,伴鸡蛋液,虾皮,放少许味精、盐。伴...

药炖甲鱼

药炖甲鱼

做法:1.素甲鱼切块;山药削去外皮,切块备用。 2.取一深锅加...

鱼翅羹汤

鱼翅羹汤

做法:1.花菇洗净泡软,放入大碗中加半碗水,放入电锅蒸约...

北菇扒双蔬

北菇扒双蔬

做法:①芦笋由罐中取出盛在深碟中,加入上汤l杯,蒸15分钟,...

火腿起士面

火腿起士面

做法:1.将螺丝面煮熟,捞出冷却少许拌橄榄油(份量外)备用。...

椒盐香辣虾

椒盐香辣虾

做法:1.将虾洗净,放入姜片,花椒,盐,味精,料酒,椒盐腌...

剁椒肉末蒸豆腐

剁椒肉末蒸豆腐

做法: 豆腐切块,摆放于碟内(如下图所示);小油菜将菜帮...

炸二丝卷

炸二丝卷

做法:①鸡脯肉(剔去筋膜)和火腿均切成丝,放碗内加盐、葱花...

麻辣肉丝面

麻辣肉丝面

做法:1.肉丝用淀粉和酱油搅匀,备用。 2.倒点酱油,辣椒、香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions