使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇蒸鸡腿

食材

材料:整鸡腿1只,干香菇5朵(提前一晚泡发),葱姜蒜适量

做法

香菇蒸鸡腿
做法: 1、鸡腿去骨后切块(怕麻烦的同学可以直接买鸡胸肉切块,不过肯定不如鸡腿好吃),加入酱油、蚝油、盐、米酒、糖、白胡椒粉、花椒、生粉以及姜蒜拌匀,放入冰箱腌制半小时以上。如果有时间提前一晚腌更入味。

2、热锅热油,腌好的鸡腿肉倒入翻炒

3、泡发后的香菇用十字刀切成块,挤干水份;鸡腿炒至变色时倒入香菇翻炒1分钟

4、炒好的香菇鸡腿盛入碗中,放到蒸锅里水开后隔水蒸15-20分钟(表示没有蒸锅只能用电饭锅底下垫小碗很郁闷的飘过~~~);出锅前撒上葱花即可

其他菜谱

酸豆角

酸豆角

做法:1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切...

南瓜双色花卷

南瓜双色花卷

做法:1、南瓜面团:南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸锅中隔水...

草莓山楂消脂茶

草莓山楂消脂茶

做法:1、将山楂和清水倒入锅中,水开后下入冰糖(喜欢甜的...

章鱼烧

章鱼烧

做法:1.预拌粉过筛后与其他面煳材料拌匀备用。 2.高丽菜洗净...

可可布朗尼

可可布朗尼

做法:1.将蜜核桃、松子、分别放入烤盘中,以上火180℃、下火...

萝卜炖鲷鱼

萝卜炖鲷鱼

做法:1.用少许油,将目鲷鱼煎一下,到两面变色就可以了 2.锅...

芝麻酱烧饼

芝麻酱烧饼

做法:1.先分别做出油皮、油酥和内馅。 2.将所有油皮材料混合...

青蛙变王子—巧克力核桃蛋糕

青蛙变王子—巧克力核桃蛋糕

做法: 1、準備鍋子開火把黄油融化,并将可可粉倒入鍋中攪拌...

酱猪脚

酱猪脚

做法:1:猪脚用镊子拔去皮上的毛 再用刀刮干净 开水烫一下捞...

葱油饼

葱油饼

做法:1、材料A中的面粉放在盆中,冲入热开水用筷子搅拌,酌...

鸡蛋布丁塔

鸡蛋布丁塔

做法:将法式布丁馅挤入塔皮内,上面摆上布丁,挤上鲜奶油装...

香煎带鱼 -

香煎带鱼 -

做法:1.刀稍稍倾斜,刮去鱼鳞,并冲洗干净; 2.将鱼身稍稍倾...

凤梨酥

凤梨酥

做法:酥皮制作过程如下图: 1.将面粉,奶粉和盐混合,过筛备...

红糟烧

红糟烧

做法:1.鳗鱼切花刀,再切成1寸长段,加入绍兴酒、醇米霖腌...

三鲜饺子

三鲜饺子

做法:1.面粉加入适量温水,和匀备用; 2.把大虾去头、去皮洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions