做法：(1)香菇去蒂、洗净擦干置入烤盘，烤熟切丝备用。 (2)鸡...
做法：1.将姜末，盐，生粉，生抽，胡椒等调料放入肉末中；...
做法：步骤1：牛柳用耗油，盐，淀粉腌制一下。藕刨去皮，然...
做法：1.南瓜去皮，切滚刀块；面筋入滚水汆烫去油备用。 2.锅...
做法：1.到如高压锅内防糖压10分钟压烂 2.到如高压锅内防糖压...
做法：1.将全部的油皮材料混合搅拌后，再搓揉成光滑的面糰，...
做法：1、海胆取肉，加盐、绍酒、黄油、葱末、姜水、火腿末...
做法：1.用500克凉水泡10克琼脂5分钟. 2.用一碗温水把奶粉+杏仁...
做法：1．将葱、姜洗净切成丝，鲶鱼头洗净待用； 2．坐锅点火...
做法：1.菠菜洗净去根，放入沸水中汆烫至熟，捞起泡冰水再沥...
做法：1.浸泡好的竹笋、洗干净的花肉、辣椒干和花椒 2.竹笋切...
做法： 将西米露放入温水中浸泡20分钟。锅中放入少许热水，烧...
做法：蛤蚧、光鸡分别定形焯水，放入炖盅内，党参、火腿、姜...
做法：1.野米用水(材料外)浸泡约1小时后沥干备用。 2.白米及小...
做法：1.将皮蛋放入水中，煮沸之后再煮5 分钟熄火，捞出浸泡...
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