做法：1.马利饼用木棍桿碎备用. 2.淡忌廉用打蛋器打成cream状﹝...
做法：1.将蛋充分打散，过筛后倒入浅盘中备用。 2.将鲔鱼肉磨...
做法：1、羊棒用清水洗干净，加盐腌渍。 2、羊棒入油炸至成熟...
做法：1.牛油和糖霜打透，加入枫糖浆一汤匙 2.筛入面粉和杏仁...
做法：1、将象拔蚌肉、肚分离(肚可另外做粥或汤)。象拔蚌肉整...
做法：1.制作油皮：面粉过筛后，依次加入糖粉、猪油、色拉油...
做法：1.银耳 提前一晚 泡足12小时（如果是干百合也要泡过，不...
做法：1、鲢鱼头治净，一切为二使之相连；土豆去皮，切成重...
做法：1）牛肉切成2毫米厚的片。放入料酒，老抽，盐，糖，白...
做法：1.将鸡爪剪去指甲，洗净，剁成小块，用料酒，盐腌制，...
做法：1.用清水淘两遍。 2.保持水分，泡24小时。 3.泡过24小时后...
做法：1、水发鱼唇放入热水中剔去筋肉，洗净后切片，加姜、...
做法：1.鲍鱼洗干净，改十字刀（这样做出来的鲍鱼比较入味）...
做法：1. 猪肉横着肌纹切成约3.3 厘米长的薄片； 2. 腰子剖成两...
做法：1.把胡萝卜切成斜花片，葱头去老皮切丝，放在器皿内加...
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