使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇鸡蛋豆腐包

食材

材料:豆腐1盒 鸡蛋2个 香菇若干 白胡椒粉 盐 麻油 橄榄油 酵母 面粉 糖

做法

香菇鸡蛋豆腐包
做法: 1.馅料的做法是:豆腐1盒两面煎黄,稍稍用勺子碾碎,鸡蛋2个加1/2小勺盐调匀煎熟,我偷懒一边煎蛋一边用勺子把鸡蛋搅碎省略了用刀切的那步,香菇若干,泡开以后切小粒。然后再加1/8小勺的白胡椒粉,3/4小勺的盐,1大勺麻油,1大勺橄榄油,拌匀。
2.面皮的做法是:先发面,用一个杯子放3/4杯的温水,放1小勺酵母和1大勺面粉还有1大勺糖,静置10分钟,1 1/2小勺泡打粉加到2杯面粉当中拌匀,然后倒入酵母水,放在容器中在温暖处发面,等面粉发到2倍大的时候,分成16份,然后就是包包子了,说起来,我包的还是不太行,但是作为南方人的我。。。也算满意了。蒸包子我用了大约15分钟,因为是电蒸锅没有办法控制火力,但是也没有出现回缩。

其他菜谱

焗烤马铃薯

焗烤马铃薯

做法:1.马铃薯洗净、去皮,对切成两半。 2.将作法1的马铃薯放...

三明治

三明治

做法:1.红黄彩椒分别洗净,切小粒.洋葱去掉外皮,切除两端...

姜味昆布银鳕

姜味昆布银鳕

做法:1.先将鳕鱼去骨切大块,姜切丝,昆布放入水中泡软后再...

玉带灵香菇鲍

玉带灵香菇鲍

做法:1、将百灵菇治净,雕刻成鲍鱼状,焯水后加鲜汤、调料...

咖喱蒜香烤翅中

咖喱蒜香烤翅中

做法:1、鸡翅中化冻,用刀在表面划上两刀,加入姜丝、少许...

叉烧酥鱼

叉烧酥鱼

做法:1、草鱼切成条形,用绍酒、味精、鸡精、胡椒粉腌制2...

橙汁虾球盖饭

橙汁虾球盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.虾仁背部划开、去肠泥后洗...

豆皮寿司

豆皮寿司

做法:1.寿司饭:煮好的饭趁热盛出,因为热的米饭在拌醋粉的...

葱叶酱豆腐

葱叶酱豆腐

做法:锅里放油,加豆瓣酱爆锅, 添半碗水,烧开了,下豆腐...

农家小炒蛰菜

农家小炒蛰菜

做法:1、沙坡里腊肉洗净,入蒸笼大火蒸10分钟,改刀成丝,红...

清炖三宝

清炖三宝

做法:(1)将材料(1)洗净用热水汆烫捞起,再用冷水洗净后沥干备...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。 2.加入黄油、牛奶、酒。 3.拌...

西洋菜老火汤

西洋菜老火汤

做法:做法:猪骨洗干净,先用滚水烫过以去除血水,再冲洗净...

甜酸泡菜

甜酸泡菜

做法:1. 圆白菜洗净,把叶子掰下来,切掉老筋 2. 胡萝卜...

浓稠玉米汁早餐之选

浓稠玉米汁早餐之选

做法:1、玉米剥粒 2、玉米粒加水放入搅拌机打碎 3、把打好的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions