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香菠麒麟牛肉

食材

材料:沙朗牛肉300公克,凤梨4片,青椒1个,柠檬1个

做法

香菠麒麟牛肉
做法: (1)将平底不沾锅烧热,以煎牛排方式将牛肉煎至个人喜爱熟度,取出切片备用。
(2)凤梨切小片、青椒去籽切片、柠檬压汁备用。
(3)取一片牛肉、一片凤梨、一片青椒,相互间隔排盘如麒麟状,食用时淋上柠檬汁即成。