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香蕉酥

食材

材料:酥皮、香蕉、葡萄干、白糖,蛋液。

做法

香蕉酥
做法: 1、香蕉、白糖、葡萄干(可放可不放)和适量的水煮烂至粘稠状。
2、酥皮摊开,放入香蕉馅料。
封好,四周压实,面上横切几刀。
若不喜欢香蕉,中间放其他馅料也可以,比如苹果、梨子等,我比较喜欢柚子皮的味道,所以这个放的是柚子茶酱。
烤前涂上蛋液。
300华氏度烤30分钟左右。

若不喜欢甜味的酥皮点心,也可做咸味的,馅料可以用叉烧肉或咖喱鸡肉代替。

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