• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣开片虾

食材

材料：青虾500克，黄豆20克，去皮花生米20克，芝麻20克。调料干子弹辣椒50克，自制火锅底料、老油各50克，汉源花椒20克，大葱20克，生姜20克，大蒜20克，盐、味精各5克，香葱5克，色拉油1000克，香油5克。

做法

香辣开片虾
做法： 1、青虾洗净，从脊背上打长3厘米、深0.5厘米的一字花刀，从刀口处将沙线挑出备用。
2、干锅放置火上，烧至七成热时放入黄豆、去皮花生米小火煸炒5分钟，再放入芝麻小火同炒3分钟至出香，取出后将黄豆、花生米、芝麻用刀背剁成小粒，放凉备用。
3、大葱洗净，改刀成丁；生姜去皮，洗净切厚0.1厘米的片；大蒜洗净后拍破；香葱洗净后切成小粒。
4、锅置火上倒入色拉油，烧至四成热时，下入整理好的虾小火浸炸1分钟至金黄色捞出，控油备用。
5、锅置火上，下入色拉油30克，烧至七成热时，放入大葱丁、姜片、蒜、花椒、子弹辣椒中火煸炒3分钟，下入火锅底料、40克老油小火再炒1分钟后放入虾大火煸炒2分钟，最后下入芝麻、花生米粒、黄豆细粒、盐、味精小火翻匀，淋入老油10克、香油，出锅，撒上香葱粒即成。

相关菜谱

香辣盆盆虾 香辣盆盆虾
香辣虾 香辣虾
香辣虾 香辣虾
啤酒香辣虾 啤酒香辣虾
下酒好菜—香辣北极虾 下酒好菜—香辣北极虾
好 好
菜 菜
香辣盆盆虾 香辣盆盆虾

其他菜谱

牛肉炖柿子视频

牛肉炖柿子视频

...

芽菜炒笋尖

芽菜炒笋尖

做法：1.先把笋尖泡8小时. 2.飞水. 3.瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀...

蕃茄佐油醋

蕃茄佐油醋

做法：1.红蕃茄去蒂切约2公分厚片备用。 2.盒装豆腐切约2公分...

沙参玉竹菜干煲猪肺汤

沙参玉竹菜干煲猪肺汤

做法：1. 把猪肺的喉管套在水龙头下，灌得涨涨的，然后把水挤...

上汤南瓜苗

上汤南瓜苗

做法：1.南瓜苗摘洗干净，用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用...

脆豆腐

脆豆腐

做法：1.将每块豆腐干切成6片； 2.将鸡蛋打散，放入酱油、精盐...

矶边烧

矶边烧

做法：1.先将糯米在水中浸泡4小时后，放入特制的机器搅打均匀...

烤面包布丁 诱人好滋味

烤面包布丁 诱人好滋味

做法：1.黑加仑干加朗姆酒浸泡过夜，备用 2.吐司一面抹上软化...

首乌玫瑰沙拉

首乌玫瑰沙拉

做法：(1)鲜玫瑰、生菜洗净备用。 (2)鸡蛋煮熟，剥壳备用。 ...

奇鲜桂鱼

奇鲜桂鱼

做法：1、将红辣椒洗净，改刀切成 0.5 厘米见方的小丁；臭豆腐...

超爽苹果马提尼

超爽苹果马提尼

做法：1.在鸡尾酒调酒罐里放满冰块，加苹果杜松子酒、伏特加...

脂油汤圆

脂油汤圆

做法：1.糯采用水浸泡4小时，捞出换水，磨成吊浆。 2.板油、白...

红烧海参

红烧海参

做法：海参逐个洗干净 用开水煮5分钟 锅内下入焯好的胡萝卜，...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法：1。将鱼肉平摊在菜板上，然后斜刀将肉片成5毫米厚的片...

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

做法：1.将材料都放进锅里翻炒后加水炖20分钟后关火； 2.然后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version