做法：1.将山鸡宰杀、去毛、取出内脏、冲洗干净，剁成2.5厘米...
做法：1.地瓜洗净，去皮，切成方块形状，铺于碗底。 2.排骨斩...
做法：①猪肝用刀面先压碎，再斩剁成细泥状，盛在深碟中加入...
做法：1.藕洗净切成薄片，用水焯一下； 2.藕片用调味汁拌匀；...
做法：1）虾洗净去皮，开背去沙线后用盐，白胡椒粉和酒腌1...
做法：1.取出50公克的干瓢，以水稍稍沖洗后，加入大量盐搓洗...
做法：1、杏鲍菇切大片。 2、用蚝油（若有鲍鱼汁更妙）、水和...
做法：1.鱼去除内脏，洗净后吸干水分； 2.豆腐切丁； 3.葱切段...
做法：1.锅内放油烧热，放入葱花、切好的青菜翻炒至九成熟。...
做法：1.抹茶粉和热水混合搅拌均匀后备用。 2.将全部的材料...
做法：1、冬瓜片薄片(有些难度，去皮后，偶是沿着冬瓜外圈慢...
做法：1.将所有材料全部切成细丝备用，木耳焯水备用； 2.锅内...
做法：1.鱼翅泡二小时 2.煮半小时后，把骨头挑出，只取肉 3.加...
做法：1.山药洗净去皮切成块加入适量的水放到电饭煲中煮熟，...
做法： 1竹笋去壳切成斜刀块，放入锅中，加清水煮10分钟捞出...
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