使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧蹄筋

食材

材料:主料:鲜牛蹄筋250克, 辅料:酱油15克,料酒10克,盐3克,味精2克,白糖5克,鸡汤200克,淀粉2克,葱30克,油50克

做法

红烧蹄筋
做法: 1将蹄筋切成长5厘米、宽厚约1厘米的条;
2)将蹄筋放入开水中烫一下取出;
3)炒锅上火,加油50克;
4)将葱段放入煸炒,至出香味且葱略变为金黄色时;
5)加入蹄筋,迅速翻炒,使蹄筋艾匀受热;
6)加入酱油、料酒、盐、味精、白糖、鸡汤;
7)开锅后,转用小火烧维10分钟;
8)再用大火加热,最后用淀粉勾芡。

其他菜谱

酸辣中捲烩饭

酸辣中捲烩饭

做法:1.中捲切花;木耳、沙拉笋、红萝卜皆洗净后切片分别汆...

姜焖南瓜

姜焖南瓜

做法:1.南瓜洗净洗净切块(外皮及籽不去除);姜去皮切片,...

蚵仔汤面

蚵仔汤面

做法:1. 将油面川烫过放入碗内,加入调味料,接着淋上热腾腾...

木耳红枣烩冬粉蟹

木耳红枣烩冬粉蟹

做法:(1)将花蟹洗净,红枣泡软备用,海蔘泡发后切片,猪脚筋...

西兰花姜汁炒牛肉

西兰花姜汁炒牛肉

做法:1.将面粉、牛肉汤、白砂糖和酱油一起倒进小碗中,搅拌...

杂锦圆椒盅

杂锦圆椒盅

做法: 将圆椒顶部切开,用小的圆头水果刀挖去里面的瓤,如...

清爽热带水果沙冰

清爽热带水果沙冰

做法:1.将罐装菠萝带汁,酸奶,香蕉和冰块一起放到搅拌机里...

罗汉果冬瓜煲排骨汤

罗汉果冬瓜煲排骨汤

做法:1. 排骨洗净切块,汆水捞起冲净; 2. 冬瓜去皮洗净切块...

芝麻香辣酱

芝麻香辣酱

做法:1.将材料A一起放入调理机打成酱备用。 2.热锅,倒入调味...

朱古力蛋糕

朱古力蛋糕

做法:1.朱古力+水在小火上煮融放凉备用. 2.黄油放软+糖打发至...

大闸蟹苦瓜汤

大闸蟹苦瓜汤

做法:1.大闸蟹洗净并除内脏,猪小排洗净,蒜切末,苦瓜去囊...

鸡肉治部煮

鸡肉治部煮

做法:1.将鸡肉洗净沥干后切小块,沾上薄薄一层太白粉备用。...

芥菜豆腐羹

芥菜豆腐羹

做法:1.芥菜菜切除老叶及粗梗,洗净,放入开水中汆烫后捞出...

竹筒香芋排骨

竹筒香芋排骨

做法:1、将排骨砍成长2厘米、宽1.5厘米见方的块,加盐、味精...

爹地の蝦料理

爹地の蝦料理

做法:爆香蒜蓉,辣椒 > 蝦 > 加蓋悶煮 > 鹽(要好的時候) > 翻炒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions