使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧蹄筋

食材

材料:主料:鲜牛蹄筋250克, 辅料:酱油15克,料酒10克,盐3克,味精2克,白糖5克,鸡汤200克,淀粉2克,葱30克,油50克

做法

红烧蹄筋
做法: 1将蹄筋切成长5厘米、宽厚约1厘米的条;
2)将蹄筋放入开水中烫一下取出;
3)炒锅上火,加油50克;
4)将葱段放入煸炒,至出香味且葱略变为金黄色时;
5)加入蹄筋,迅速翻炒,使蹄筋艾匀受热;
6)加入酱油、料酒、盐、味精、白糖、鸡汤;
7)开锅后,转用小火烧维10分钟;
8)再用大火加热,最后用淀粉勾芡。

其他菜谱

蚵仔豆腐

蚵仔豆腐

做法:1.萝卜洗净削皮,磨成泥备用。 2.将鲜蚵放入萝卜泥中,...

烟熏鲑鱼拌蔬菜

烟熏鲑鱼拌蔬菜

做法:1.沙拉菜叶洗净沥干,排放在上菜盘里。 2.辣椒洗净,去...

凉拌香菜

凉拌香菜

做法:洗净切好的香菜放碗里,锅里放少许油把切细的辣椒,姜...

鲜香韭菜盒

鲜香韭菜盒

做法:鸡蛋加盐炒碎, 虾皮炒香 粉条烫好 3种材料混合,不要...

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法:1、嫩黄瓜洗净,切段,拍扁;大蒜去皮,切末;红辣椒...

雪魔芋烧鸭

雪魔芋烧鸭

做法:1、将雪魔芋用清水泡发1个小时以上,然后挤干水分备用...

双色坚果年糕

双色坚果年糕

做法:做法:上述材料全部混合,倒入铺好纸的9*13烤盘一半,...

香炸藕圆子

香炸藕圆子

做法:1、将洗净的莲藕用藕搽(一种工具)制成蓉状待用。 2、把...

滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤

滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤

做法:1)虾仁剖开洗净,盐+生粉抓 2)烧一锅水,丢两片姜 ...

油煎玉米饼

油煎玉米饼

做法:1.把玉米粉、面粉、泡打粉、鸡蛋、温牛奶、黑芝麻、白...

贡丸汤

贡丸汤

做法:(1)高汤煮开后,放入贡丸及调味料,煮至贡丸浮起,最后...

年糕饺

年糕饺

做法:(1)将年糕切成可包入水饺皮的适当大小方块,全部切好备...

红糖薯心包

红糖薯心包

做法:1.除黄油外所有材料混合,酵母溶于温牛奶中,混合成基...

辣椒炒肉

辣椒炒肉

做法:1.五花肉煮七八成熟,捞起摊凉,切薄片 2.炸香 3.炒辣椒...

大理石芝士蛋糕

大理石芝士蛋糕

做法:: 1、将奥利奥饼干放入密封袋中,用擀面杖压碎; 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions