做法：明太鱼洗干净，切段，鱼身上切几刀 加盐，料酒，花椒...
做法：(1)盐、食用硷、烧明矾溶入450公克温水中备用。 (2)将调...
做法：1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改...
做法：一、先把豆腐切成一厘米左右小块，大葱切成葱花。 二...
做法：1、将里脊肉切成形似银元大小的薄片，再将每片轻轻地...
做法：1.鲜芦笋洗净，切去尾段，再每条切开3段，放入已滚的热...
做法：1.洗净黄瓜切成段然后慢慢用刀削成如图所示的卷状薄皮...
做法：1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 2.紫菜用清水浸软洗...
做法：1.细砂糖与水拌匀至没有颗粒；中筋面粉过筛备用。 2.紫...
做法：1.鲷鱼肉洗净切小片；板豆腐切小块，备用。 2.将作法...
做法： 先将绿豆芽洗净，粉丝用温水泡10分钟，沥干水分备用。...
做法：1.将塔皮分割成每个约25公克，捏入塔模中为底。 2.将材...
做法：1.把土豆，豆芽，粉丝，干丝稍微过水后泡入冷水中。...
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做法：1.牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水； 2.把牛肉切...
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