使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥茄盒

食材

材料:茄子,韭菜,肉蓉,葱姜末,盐,味精,鸡蛋清,淀粉

做法

香酥茄盒
做法:
洗净的茄子切成片,但没两片的一端要有一点连接;
将韭菜、肉蓉、葱姜末、盐、味精调味后夹到两片茄子中间轻轻捏紧为生茄盒;
将蛋清和淀粉调成糊糊;
锅内放油,油温七成热时将生茄盒放到糊糊中两面蘸上糊糊,然后放到锅中,记得先不要急着反动它,小火炸至一面金黄时再翻个炸另一面;
好了就这么简单赶紧趁热吃吧哈哈。

其他菜谱

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法:1.梅干菜用温水浸泡10分钟,沥干水分备用。 2.五花肉与...

泡椒田鸡

泡椒田鸡

做法:1.田鸡宰杀后切块,这个步骤可请摊主帮忙;田鸡冲洗干...

烩牛肉

烩牛肉

做法:1.将牛肉洗净切成块,抹上盐、胡椒粉腌片刻; 2.把洋葱...

家常煎鲅鱼

家常煎鲅鱼

做法:1.鲅鱼处理干净,切厚片,加葱姜片及调味品,腌制入...

雪菜鲜笋米面汤

雪菜鲜笋米面汤

做法:1.雪菜切丝、鲜笋切片、猪肉切片备用。 2.开大火锅内...

鸡腿菇炒肉

鸡腿菇炒肉

做法:1.鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。 2.放入猪肉...

黄玫瑰馒头

黄玫瑰馒头

做法:红薯蒸熟或者微波炉烤熟,我用了微波炉,方便快捷,不...

炸鸡腿饭

炸鸡腿饭

做法:1.骨大鸡腿洗净、沥干水份,掀起鸡皮于肉厚处略划一刀...

爆炒鸡肝

爆炒鸡肝

做法:鸡肝焯水,切条, 胡萝卜切条,青椒切好, 爆锅,加干...

雪里蕻豆腐渣

雪里蕻豆腐渣

做法:1、将雪里蕻放清水中泡1小时,洗净捞出、切成细丁,五...

自创爆羊肉

自创爆羊肉

做法:1.先在平底锅中加入少量的油,油微热后,中火。把羊肉...

墨西哥酱vs.虾片

墨西哥酱vs.虾片

做法:(1)将材料(2)与所有调味料一起拌匀备用,就是墨西哥酱了...

艾草蜜豆大理石戚风

艾草蜜豆大理石戚风

做法: 准备工作: 1、艾蒿焯水1min后捞出,晾凉后加少许水打...

情人果

情人果

做法:1.锅中倒入1斤半的白砂糖和4杯水以小火煮开后,放凉成...

魔女之吻

魔女之吻

做法:1.将罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions