使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香烘蛋

食材

材料:鸡蛋7颗,荸荠35公克,蒜末10公克,姜末5公克,猪绞肉60公克,葱花10公克,辣椒酱2大匙,酱油1小匙,细砂糖2小匙,水150㏄,太白粉水1大匙

做法

鱼香烘蛋
做法: 1.鸡蛋打散成蛋液、荸荠洗净去皮切碎,备用。
2.热平底锅,倒入4大匙沙拉油,将作法1蛋液倒入锅中,以小火以煎烤的方式将蛋煎制两面金黄后盛盘。
3.续热作法2平底锅,以小火爆香蒜末和姜末,加入绞肉炒至绞肉变白散开,再加入辣椒酱略炒几下。
4.于作法3平底锅加入作法1荸荠碎、葱花、酱油、细砂糖和水翻炒均匀,煮至滚沸后用太白粉水勾芡再淋至作法2烘蛋上即可。

其他菜谱

葡式红酒煮凤锤

葡式红酒煮凤锤

做法:1、用脆皮酱、水果汁调制成水果糊备用。 2、鸡翅洗净,...

肉末四季豆

肉末四季豆

做法: 云豆洗净去头尾,掰成小段。猪肉切成末。 锅中热油(...

罗汉笋汤

罗汉笋汤

做法:1、罗汉笋洗净,从中间切开成条状。 2、火腿切菱形片。...

芥末鲜鱿

芥末鲜鱿

做法:1.先将鱿鱼筒切半去骨,划花切块,用腌蒜盐(或盐)和胡...

一统天下

一统天下

做法:1、将火腿片、西芹片、胡萝卜片、香菇、木耳分别入沸...

菠萝鸡丁

菠萝鸡丁

做法:1.葱洗净切段,姜洗净切片,红椒洗净切丝,青椒洗净切...

南乳莲藕炆排骨

南乳莲藕炆排骨

做法:1.排骨在开水中烫5分钟洗净,快火下油起锅,爆香蒜蓉,...

鸡丝陈村粉

鸡丝陈村粉

做法:烹制材料(三人份) 材料:陈村粉(350克)、鸡柳(150克)、日...

田园拌菜

田园拌菜

做法:1.可以生吃的蔬菜都能拿来拌,用水泡一会儿,洗净;...

凉拌什锦菜

凉拌什锦菜

做法:1.黄秋葵洗净加入清水煮开3分钟取出凉透备用.凉透后切...

水果PIZZA

水果PIZZA

做法:1.材料: 1.苹果,菠萝,芒果适量,切小块备用. 2.中筋面...

蟹味冬瓜银耳汤

蟹味冬瓜银耳汤

做法:1、冬瓜去皮,切菱形块。 2、银耳泡至回软洗净,蟹钳肉...

蛋皮卷

蛋皮卷

做法:1、把海苔铺在小竹帘上,铺满寿司饭放入盘中。 2、再把...

豉油王焗罗氏虾

豉油王焗罗氏虾

做法:1.将虾洗净煎去手手脚脚,背后来一刀去掉虾肠,也为了...

清炒苦瓜

清炒苦瓜

做法:1.苦瓜去内瓤后,切薄片,用2小匙盐腌10分钟后,用手把...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions