做法：(1)将牛蒡洗净剥皮后切斜片，浸泡于水中以防颜色变黑。...
做法：1、腐竹用凉水泡发。黑木耳用温水泡发。 2、黄瓜洗干净...
做法：1、将石斑肉改刀成0.5厘米厚的片，下入蒜汁、味精、盐...
做法：1.白米与水及蕃红花粉一起略拌煮熟，即静置待凉即为蕃...
做法：1.小碗中倒入60毫升温水（约45摄氏度），搅入1汤匙糖和...
做法：1) 将干丝放入加了小苏打粉的滚水中泡2分钟 ，，软后捞...
做法：1.将猪肝洗净，切成柳叶片，加料酒2克，再加细盐、于湿...
做法：1.将糯米粉、生粉、糖混合，加入色拉油和牛奶搅拌成无...
做法：蛋白糊. 在干净无油的打蛋盆中放入蛋白与一半的糖, c...
做法：麻油爆香后放入姜片、虾子，炒熟后加入胡椒、盐、味素...
做法：(1)以刀切去鱿鱼内脏，洗净，然后切成约5毫米厚的圆环...
做法：1.鸡蛋分开蛋青和蛋黄 2.蛋黄打散，加入砂糖30克，打至...
做法：1.将鸭舌上的薄膜去除后，沖水洗净，再放入滚水中略汆...
做法：1.柠檬汁或莱姆汁与蜂蜜和1汤匙酱油拌合。调制好的酱汁...
做法：1、 吉利丁片放入清水中泡软； 2、 蛋黄加25克细砂糖打...
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