使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲍汁牛皮

食材

材料:熟牛皮300克(牛皮放清水中煮约2个小时至熟)。调料李锦记鲍汁20克,牛骨汤500克,香粉3克(同“鸭酱茄子皮”中注),精盐1克,味精2克,老干妈香辣酱10克,酱油3克,茶油50克,姜葱各5克,西兰花60克,生粉3克。

做法

鲍汁牛皮
做法: 1、把牛皮改刀成长4厘米、宽2厘米的骨牌块备用。
2、炒锅上火,放入茶油烧至六成热,把辣酱、姜葱、香粉、鲍汁放入,用中小火炒至酥香,放入牛骨汤烧开后去掉渣,再放入牛皮,倒入沙锅中放酱油、精盐,慢火煨30分钟入味。
3、把牛皮捞出摆放在盘中撒上味精,原汁勾芡后浇于牛皮上,围上西兰花即成。

其他菜谱

美貌版的上汤芦笋凤尾虾

美貌版的上汤芦笋凤尾虾

做法:1. 虾洗净去壳,双飞刀法,剔除虾肠,留虾尾。虾肉顶端...

香煎鱼腩

香煎鱼腩

做法:1.做法很简单直接用盐将切成几段的鱼腩腌一会下油锅煎...

冬菇虾米豆腐煲

冬菇虾米豆腐煲

做法:1. 切好的豆腐放碟子上,隔水蒸5分钟,取出; 2. 把碟子...

辣子鸡

辣子鸡

做法:第一步,鸡切块,腌制30分钟。 第二步,下油锅炸至熟,...

干煎龙利鱼片,辣度7

干煎龙利鱼片,辣度7

做法:1。鱼上摸盐和料酒。 2。摸干,洒点干面粉。中火油煎黄...

炸牛奶

炸牛奶

做法: 将牛奶,揶汁,炼乳,混和加热搅匀 把粟米粉用水和开...

洋葱炒牛月展

洋葱炒牛月展

做法: ...

柠檬曲奇

柠檬曲奇

做法:1.黄油放室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打至松发...

香煎沙姜鸡翅

香煎沙姜鸡翅

做法:1.鸡翅清洗干净,然后用牙签在上面戳洞洞。 2.然后用刨...

Chewy Oatmeal-Cranberry Cookies

Chewy Oatmeal-Cranberry Cookies

做法:1. 将燕麦,蛋糕粉,cinnamon,bp和盐混合在一个盆里,尽...

油浸鲳鱼

油浸鲳鱼

做法:1.鲳鱼处理干净,改刀,加调味品腌制4~5小时。 2.锅...

健脾牛肉视频

健脾牛肉视频

...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1. 鸭剁成块,入锅炒到水干,下一大勺料酒再炒到水干,...

马来西亚咖哩鸡

马来西亚咖哩鸡

做法:鸡腿肉 切小块 红葱头, 姜, 大蒜头, 青柠檬汁, 盐 用ble...

轰炸猪排

轰炸猪排

做法:1.把里肌肉用肉槌打松、撒上盐、黑胡椒、梅林辣酱油腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions