使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲔鱼面包

食材

材料:高筋粉150克,低筋粉50克,细砂糖15克,盐0.25小勺,全蛋50克,即溶酵母粉2克,水70克,无盐奶油15克,白芝麻适量,沙拉油少许,洋葱末50克,鲔鱼(罐头)100克,黑胡椒粉0.25小勺,盐0.125小勺,马苏里拉起士丝35克

做法

鲔鱼面包
做法: 1.锅内放入沙拉油加热,加入洋葱末煸炒出香味,炒软后关火。
2.熄火后加入罐头鲔鱼、黑胡椒粉、盐拌匀。
3.放凉后加入起士丝,拌匀备用。
4.材料全部混合成光滑的面团,加入奶油继续搅拌揉搓成可拉出薄膜的面团,进行基础发酵。
5.取出基础发酵完成的面团,排气,分成5份,滚圆,松弛10分钟。
6.将面团擀成长度比纸膜略小的长方形,放上馅料,两边面团对折捏紧。
7.面团表面刷上蛋液,沾上芝麻,放入纸模,进行最后发酵。
8.烤箱预热到180度,烤焙18分钟左右。

其他菜谱

DIY神奇去脂瘦身汤

DIY神奇去脂瘦身汤

做法:1.一剂的配方:决明子50g、山楂10g、车前子15g、陈皮10g、...

纯白物语

纯白物语

做法:1.将鲜奶油放入锅内以小火煮到80℃后熄火。 2.再加入切...

酸豇豆炒绞肉

酸豇豆炒绞肉

做法:1.酸豇豆去头、去尾、切细,放入滚水中汆烫一下立刻捞...

臘肉炒苦瓜

臘肉炒苦瓜

做法:a) 臘肉切成丁絲條 , 苦瓜切成薄片 。 b) 起油鍋 , 以小火...

荷叶粥

荷叶粥

做法:1.将鲜荷叶洗净,剪去蒂及边缘; 2.将粳米淘洗干净,放...

柳叶蒸饺

柳叶蒸饺

做法:1、将面粉加水制成白色面团,将面粉加菜汁制成绿色面...

鲜果酱凉面

鲜果酱凉面

做法:1.将所有的水果去皮,放入食物调理机中,再加入蜂蜜、...

胡萝卜Q肠

胡萝卜Q肠

做法:1.Q肠 2.切片 3.胡萝卜青椒切丝,下锅炒 4.加入盐\胡椒,...

红烧肉的做法

红烧肉的做法

做法:1、五花肉烙皮洗刮干净,入沸水内煮至断生,切成2.5厘...

酸汤牛腩

酸汤牛腩

做法: 牛腩用清水冲洗干净,再切成2cm见方的小块。 锅中放入...

干煸滑子蘑

干煸滑子蘑

做法:将滑子蘑用水烫一下,控净水分,炒勺上火,放油,油温...

青鱼豆腐

青鱼豆腐

做法:步骤1:青鱼块用盐,姜丝腌制10分钟。豆腐洗净切块,雪...

椰奶青花菜炒鸡肉

椰奶青花菜炒鸡肉

做法:1.在碗中调合椰奶、莱姆皮丝、莱姆汁、酱油、姜末、砂...

潮汕粉粿

潮汕粉粿

做法:1.把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭...

肉夹馍

肉夹馍

做法:1.将酵母粉,水,面粉放面包机内,用发面档把面发好就...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions