使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茶糕小点

食材

材料:乌龙茶叶5公克,沸水200公克,细砂糖80公克,糯米粉150公克,白油30公克,花生粉适量

做法

茶糕小点
做法: 1.工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于200公克的沸水中,至茶叶泡开
2. 将泡开茶叶捞出沥干,取20公克剁碎备用。


3. 取130公克冷却茶汁与细砂糖80公克先拌溶,再加入糯米粉150公克拌匀成团。
4.将切碎茶叶加入拌匀,即可入蒸笼以大火蒸30分钟至熟。
5.取出后将白油30公克加入揉匀,再以耐热袋整形成厚约1公分薄片,分切后沾花生粉食用。

其他菜谱

清炖红蟹鱼

清炖红蟹鱼

做法:1.将鱼内脏清理干净,鱼洗净后在鱼身子两侧各划几刀备...

鳕鱼南瓜脆面片

鳕鱼南瓜脆面片

做法:1、将南瓜切片,用榨汁机打成南瓜汁备用。银鳕鱼切成...

四喜烧麦

四喜烧麦

做法:在面粉中缓缓倒入沸水,然后用筷子顺一个方向搅拌均匀...

姜汁豆花

姜汁豆花

做法:1.豆花粉放入锅中,加入冷开水以打蛋器搅拌均匀备用。...

鸳鸯玉米粑粑

鸳鸯玉米粑粑

做法:1、将青玉米叶剥下留用,玉米粒绞成糨糊状,下玉米面...

黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤

做法:1.猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水...

莼菜羹

莼菜羹

做法:1.先将香菇、冬笋、榨菜分别切成丝,备用。 2.香菇丝、...

鱼生汤

鱼生汤

做法:1.广东A菜洗净切粗丝置于汤碗中,油条切小片铺至广东...

玛格丽特小饼

玛格丽特小饼

做法:1.先将黄油与砂糖一起打发。 2.在打发好的黄油中加入熟...

腐乳茄条

腐乳茄条

做法:1.茄子切段后再对切,尖椒切小块; 2.锅热油后,下茄子...

镶豆腐

镶豆腐

做法:1.将板豆腐切成长四方块,中间用汤匙挖出一个凹槽备用...

草菇烧丝瓜

草菇烧丝瓜

做法:1.除掉草菇根部的泥沙,用清水洗净,下入开水锅内氽过...

番茄大蒜面包酱

番茄大蒜面包酱

做法:1.蒜头切碎,小番茄切丁备用。 2.大蒜用小火在奶油中煎...

节节高升

节节高升

做法:1、将牛尾洗净改刀成3厘米长的节,入沸水中焯水2分钟捞...

蓝宝豆烧猴头

蓝宝豆烧猴头

做法:1、猴头菇去蒂择洗干净,入滚水中焯透;蓝宝豆洗净备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions