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鸡肉券

食材

材料:麦粉100克,水200ml. 鸡胸肉150克,适量的黄瓜条、小西红柿。

做法

鸡肉券
做法: 1. 将黄瓜洗净切成条备用。小西红柿洗净切对开备用。
2. 麦粉与水混合及适量的盐拌匀。鸡胸肉切成一厘米宽厚的条装入碗内,加入适量的黄豆酱、甜蜜酱拌匀,放入冰箱一个晚上。
3. 锅内放入适量的食油,开中火,放入一勺多一点粉浆,将锅转一下,煎好一面微黄后翻到另一面继续煎到微黄即可。
4. 锅内倒入适量的食油,开中火,放入鸡肉条将两面煎到微黄即可。
5. 在麦油干饼内包一点黄瓜条、小西红柿,放上一条鸡胸肉券好即可食用。