做法：1.在鱼身上厚厚地抹一层卡真（Cajun）调味酱。 2.高火在...
做法：1.煮一锅热水，将所有主料切成丁状后汆烫过冷。 2.将调...
做法：１、梅花肉或后臂尖肉、五花肉剁成泥或切成小丁，加姜...
做法：1、 胡萝卜切块，洋葱切块，牛肉切块后焯水洗净浮沫。...
做法： 先将土豆，胡萝卜，洋葱洗净切块 热锅凉油，小火将咖...
做法：1、牛腩切小块，焯水沥干，用清水煮至成熟。 2、用酱油...
做法：1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。 2、烧锅下油...
做法：1.洋葱去皮切丝，浸泡冷水去除辛辣味，捞起沥干备用。...
做法：1.鸡蛋用湿淀粉调匀，平底锅抹油，油不能多，只能抹上...
做法：大芥菜洗净切段，飞水备用；烧开鱼汤，下姜片和胡椒碎...
做法：1.鸭胗洗净放入沸水中汆烫约1分钟后备用。 2.蒜苗、酸菜...
做法：(1)冬瓜去皮去籽，整环冬瓜放入油锅炸至两面微熟即可捞...
做法：1.后油法将所有材料揉至完成阶段. 2.头次发酵至两倍大，...
做法：1、小鲍鱼用勺子挖出肉肉来，洗去脏物 2、洗净的鲍鱼肉...
做法：1、将猪五花肉切成碎末；雪里蕻冲洗净，用温水浸泡2...
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