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麻酱豆腐

食材

材料:豆腐1块,香菜末少许。芝麻酱2大匙,精盐1/3小勺,辣椒油1小勺。

做法

麻酱豆腐
做法: 1、将豆腐切成3.3厘米见方的块,下入沸水中焯烫透,捞出,控净水分,放入盘内。
2、麻酱加入精盐,用清水搅开,浇在豆腐上,再淋上辣椒油,撒上香菜末即可。

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