做法：1. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8～10分钟...
做法：1.莲花白切丝，豆角掐段，五花肉切片，葱切碎，姜切片...
做法：1.猪肉横着肌纹切成约3.3厘米长的薄片； 2.腰子剖成两片...
做法：1.将油皮材料混合，揉匀。 2.将油酥材料混合备用。 3.将...
做法：1.洋葱切末。在锅里放入10g黄油，将洋葱末炒到上色，取...
做法：1.花枝上切出交叉的条纹（切法可参考基本刀功）后再切...
做法： 将糖浆、油、碱水混合，搅拌均匀。将高筋面粉、低筋...
做法：1、将红稻米和燕麦米洗净，用少量水浸泡2个小时。浸泡...
做法：1.小牛肉切丝用料酒，糖，少许盐， 干淀粉调好，放冰箱...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法：1、将草鱼宰杀，去鳞、头、尾、内脏，沿中骨将鱼肉片...
做法：爆锅，加葱姜，加一碗水。 平菇焯好，油菜焯好，小萝...
做法：1.将鲳鱼肉质较厚的地方用刀尖画开(不切断)，于鱼身表...
做法：1.西兰花摘成小朵后洗净。 2.牛肉片用盐、生粉、老抽、...
做法： 1、把豆腐切成大小适中的小块，用盐水稍微焯一下，然...
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