做法：1.将红衫鱼去除内脏与鱼鳃，洗净后用适量盐、麻油抹匀...
做法：1、海蛏洗净，放入开水中煮熟捞出，用原汤洗净盛入盘...
做法：1.)在研钵或沥网上把蛋黄仔细磨碎，再加入所有的材料调...
做法：1、萝卜丝洗净，用清水浸泡5分钟，取出控水，放入不锈...
做法：1.将芦笋洗净切长条，汆水。 2.起油锅，爆香姜蒜、下芦...
做法：起骨，摊平，用黑椒粉，盐，油，酱油腌上一段时间。...
做法：1、将鸡肉切碎，葱切碎，坐锅点火倒入油，油热后放入...
做法：1.将老母鸡、赤肉、猪脚、鸡脚等材料汆烫取出备用。...
做法：1.新鲜鸭脖用清水冲洗干净。 2.浅平底锅加足1.5升水烧开...
做法：1.将牛肉切成片，方法是滚刀片，即左手按着牛肉，左手...
做法：1.馅料的做法是：豆腐1盒两面煎黄，稍稍用勺子碾碎，鸡...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1.将红罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火...
做法：1.萝卜和红萝卜洗净后，切成约0.3公分的薄片，再对切成...
做法：烤箱预热400F/204C。 混合面粉，1/2杯白糖，泡打粉，盐，...
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