做法：1.将肥猪肉切成块状，并将青葱切段后拍扁，与姜切片一...
做法：1.牛肉下开水中氽一下捞出，加料酒、盐5克、味精、胡椒...
做法：1.白萝卜、胡萝卜分别洗净切细丝，用冰水浸泡10分钟；...
做法： 首先把外脊肉冻一下下，不要冻的太实了，冻3-4小时就...
做法：1.将阿胶（也可以砸碎）放入容器内加入黄酒、一碗清水...
做法：1.将面粉、玉米粉、鸡肉粉混合搅拌后，加入蛋白搅拌均...
做法：1、糯米放屉布上，入蒸锅大火40分钟蒸熟。然后连屉布一...
做法： 芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去...
做法：1.苋菜梗撕去表皮老筋老梗，斜切成寸长段，朝天椒、干...
做法：1.取一个蒸锅，加入至少3厘米深的水，放入蒸格。将青豆...
做法：1. 红枣一斤洗净去核 2. 放锅里加清水800克，放入红枣熬...
做法：1.将红枣清洗干净，去核，泡入水中浸泡半小时，将浸泡...
做法：1.西芹洗净，去老梗老筋还有芹菜叶子，叶子可以留了以...
做法：用猪骨过水熬6小时加冬菜， 盐，糖，味精调味成汤底，...
做法：1.莲藕去皮，取一边开口，往里面塞满绿豆、糯米，用牙...
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