使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

浓香豆角茄子煲

食材

材料:长茄子,豆角,面酱,盐,蚝油,胡椒粉,料酒,姜末,熟花生,香油,蒜

做法

浓香豆角茄子煲
做法: 1.将茄子切成长条块,然后入热油炸制外皮焦脆~不要太久,后面还要饨呢,只要外皮焦脆就可以了,顺便将豆角也过一下油。
2.炒锅放些油,放入蒜末、姜末炒香,然后放入一勺甜面酱,炒出油,放半勺蚝油,炒ing~~然后烹入些料酒,加些水,烧开后放入豆角和茄子,盖上盖子大火焖炖~
3.汤差不多剩下1/3的时候,根据自己的口味放些盐,然后盛入小砂锅中,淋入香油
4.将熟花生去皮用擀面杖压碎,撒在上面就可以上桌啦~~俺的黑砂锅在路边花9块5买的,超值啊,嘿嘿,比俺在大润发20多块钱买的那个福什么的砂锅长命多啦~

其他菜谱

好吃又好看的——苹果派

好吃又好看的——苹果派

做法:1.原料:(10寸派一个。方子参考君之的,有改动) 派皮...

培根蔬菜蛋卷

培根蔬菜蛋卷

做法:1.蛋加入盐打散成蛋液;红萝卜洗净切小条状,绿花椰菜...

太极芋泥

太极芋泥

做法:1、将芋头去皮,放入蒸锅内蒸熟烂取出。 2、蒸好的芋头...

百合粉蒸肉饼

百合粉蒸肉饼

做法:1.把山药上火蒸3-4分钟,去皮的时候就不会那么痒,然后...

黄鳗炖汤

黄鳗炖汤

做法: 先将水及瑶拄、杞子、泡参放入炖锅内 加入沸水后,小...

二十块吃韩国烤肉

二十块吃韩国烤肉

做法: 我选的是牛上脑,切薄片。 用大喜大的烤肉酱拌好,浸...

山水豆腐

山水豆腐

做法:1、内脂豆腐整块倒入蒸盘中,用筷子在中间插上12下插出...

糖炒杏仁

糖炒杏仁

做法:300g 杏仁先在180 度烤箱烤10-12分钟.拿出 还可以根据自己...

蒜蓉素豆角儿

蒜蓉素豆角儿

做法:1.大火热油,先把蒜蓉爆香了, 2.再倒入豆角一同翻炒一...

铁火细卷

铁火细卷

做法:1.将鲔鱼片切成1公分宽的长条状备用。 2.于海苔片上舖上...

凉拌馄饨皮

凉拌馄饨皮

做法:(1)将馄饨皮切成宽约1公分的长条状,用热水煮熟,捞起...

蟹壳黄

蟹壳黄

做法:馅料:取一盆,放入所有的4至10料拌匀。用一木勺顺一个...

青椒炒虾仁

青椒炒虾仁

做法:1. 青椒撕成小块备用 2. 虾仁挑出虾线,用料酒腌制一小...

晨曦

晨曦

做法:摇酒器,盎司杯,果汁杯。 制作步骤 摇酒器内依次加入...

核桃芝麻糊

核桃芝麻糊

做法:1) 黑芝麻洗净沥干,放烤盘平摊,入烤箱350F烤10-15分钟,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions