使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤鸭新手上路

食材

材料:鸭子半只,生姜一大块,啤酒一瓶,酱油大约七八勺,蜂蜜大约四五勺,桂皮,茴香,香叶适量(不用亦可)

做法

卤鸭新手上路
做法:
鸭子焯水,冲干净
鸭子+啤酒(或料酒)+姜片,放入高压锅,出气后煮5分钟
把七八分熟的鸭子和一部分鸭汤倒入铁锅中,加桂皮、茴香、香叶(不加亦可)。倒入酱油,沸腾后小火,使鸭子慢慢入味。
出锅前加入蜂蜜,5分钟后出锅。

其他菜谱

香菇八宝饭

香菇八宝饭

做法:1.糯米二杯泡水4小时后洗净,入电锅中蒸半小时,分别将...

牛肚三位

牛肚三位

做法:1、将青蒜切段。红辣椒、熟笋切片。牛肚头、牛肚、牛...

花卷

花卷

做法:1.用鲜酵母和温水和面,外加一袋225克鲜牛奶,揉匀后加...

桂圆煲鸡汤

桂圆煲鸡汤

做法: 柴鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下),用...

椰果巧克力芝士

椰果巧克力芝士

做法:1.黑巧克力隔水坐融。。。 2.CREAM CHEESE加砂糖打发。。。...

健脾粥

健脾粥

做法:1.薏米、大米洗净,薏米用水提前泡2小时以上,大米提前...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:1.鱼头洗干净并对剖成两半,姜切片、葱切段后备用。...

艾叶酒酿荷包蛋

艾叶酒酿荷包蛋

做法:1.把艾叶摘出嫩叶部分洗净沥干水后用150度烤到干. 2.取出...

豉汁鱼段

豉汁鱼段

做法:1.将鱼段洗净,在鱼皮上削上刀纹。 2.将豆豉蒸熟,用刀...

黄油膏蟹伊面

黄油膏蟹伊面

做法:1、伊面先入沸水汆3分钟至熟捞出备用。 2、膏蟹洗净,...

黄瓜干豆腐丝

黄瓜干豆腐丝

做法:1.干豆腐先在开水中煮一分钟,切细丝,黄瓜切细丝,放...

酸菜卤笋丝

酸菜卤笋丝

做法:1.将酸菜浸泡在水中至隔夜洗净沥干切成小片状备用。...

桑椹果酱酸奶布丁

桑椹果酱酸奶布丁

做法:1.吉利丁冷水泡软后倒掉水加入1-2大茶匙热水放入微波炉...

糖醋鸡圆

糖醋鸡圆

做法:1.鸡脯肉剁细成茸,加入清水、精盐、鸡蛋液、胡椒粉、...

欧式重乳酪蛋糕

欧式重乳酪蛋糕

做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中先捣碎后,将奶油放入钢盆,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions