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双椒炒皮蛋

食材

材料:青红柿椒各一个,皮蛋两个,豆豉少许,蒜三瓣,盐油鸡粉生抽

做法

双椒炒皮蛋
做法:
将柿子椒切丁~皮蛋切小块~豆豉用水洗净~大蒜切薄片
锅烧热,放油,等油沸,爆香豆豉和蒜片,落入柿椒丁,加少许盐,少许鸡粉,翻炒均匀,放入皮蛋,炒匀,加生抽,即可关火出锅