使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双珠雪蛤炖

食材

材料:主料:雪蛤,鲤鱼 配料:天府,百合,茯苓,芹菜,香菇,冬瓜,胡萝卜等,调料:葱,姜,料酒,盐,上汤,味精

做法

双珠雪蛤炖
做法: 1. 将鲤鱼制成鱼茸,雪蛤泡好切碎备用。香菇、冬瓜、胡萝卜切粒备用。
2.天府、百合、茯苓水煮40分钟,取汁。
3.将芹菜榨汁备用。
4.将鱼茸、雪蛤加入调料拌匀分成2份。其中一份单独制成丸子,另一份与香菇、冬瓜、胡萝卜粒混合制成丸子。
5.将丸子水煮至浮起即熟,制熟的丸子摆成“太极双鱼”形,淋油勾芡,在盘边点缀八卦图即成。

其他菜谱

沙拉时蔬

沙拉时蔬

做法:1、什锦水果均切丁,用沙拉酱拌匀备用。 2、西红柿顶部...

柠味甜豆花

柠味甜豆花

做法:1.锅里放水煮开,放一小勺盐,把日本豆腐放进去煮三分...

肥肠扒白菜

肥肠扒白菜

做法:1、将白菜切去菜头,削去老根,一切两半用沸水焯烫透...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法:1)将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时,泡软后洗净,...

虫草老鸭汤

虫草老鸭汤

做法: 虫草用清水洗净泥沙,备用。 老鸭洗净,切块,倒入适...

客家酿豆腐

客家酿豆腐

做法:1、将猪肉剁成蓉,配以调味的咸鱼蓉拌为肉馅;用筷子...

补脑益智  —  核桃小饼

补脑益智 — 核桃小饼

做法:大概是长帝CK25b二盘的量 黄油室温软化后,加入白砂糖打...

水晶蛋挞

水晶蛋挞

做法:制作挞皮:1,澄粉+生粉混合,加入一大勺的白糖 2.倒入...

子姜鸭片

子姜鸭片

做法:1、鸭胸肉切薄片,拌入调味料(1)腌20分钟,然后过油捞出...

健康美食 - 莜面棍棍

健康美食 - 莜面棍棍

做法: 莜面用热水和成面团,略醒。 揪一小块面,用手掌按住...

水果奶酪蛋糕

水果奶酪蛋糕

做法:1.先将奶油奶酪和鸡蛋室温回暖,取一保鲜袋将桃酥掰碎...

白菜炖猪肉条

白菜炖猪肉条

做法:1.大白菜和猪肉条切片. 2.先把白菜帮部分放油锅里翻炒...

泡芙 卡士达馅

泡芙 卡士达馅

做法:1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器,用手动打蛋器或者筷子搅...

五味保健饭

五味保健饭

做法:1.荞麦、薏仁一起用冷水(材料外)浸泡约4小时至涨发后...

加州核桃蛋奶布丁

加州核桃蛋奶布丁

做法:1.将鸡蛋打成蛋液,加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions