使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖哩牛腩烩汤河

食材

材料:新鲜河粉200公克,洋葱60公克,蒜头30公克,牛腩200公克,沙拉油适量,银芽50公克,A.咖哩粉3/2大匙,水1000㏄,B.盐1/2茶匙,鸡精粉1/4茶匙,砂糖1茶匙,椰浆100㏄,C.太白粉水1茶匙,盐1/4茶匙

做法

咖哩牛腩烩汤河
做法: 1.将河粉切成宽条后,剥散备用;洋葱剥皮洗净切丝;蒜头洗净切末;牛腩切小块状放入滚水中川烫约1分钟后捞起备用。
2.热锅,倒入少许沙拉油,先将作法1的洋葱丝及蒜末放入锅中小火爆香,加入咖哩粉拌炒均匀,再加入作法1的牛腩及1000㏄的水后,改转大火煮志滚沸后,再改小火煮约1个半小时至牛腩变软烂后,加入调味料B拌炒后,再以太白粉水芶芡成牛腩酱。
3.另取锅,倒入少许沙拉油烧热,再放入作法1的河粉以大火炒散后,加入银芽及盐拌炒约2分钟至入味后盛盘,再淋上步骤2的牛腩酱即可。

其他菜谱

蚕豆烩韭菜

蚕豆烩韭菜

做法:1.蚕豆洗净焯水备用. 韭菜洗净切断备用. 2.锅内加入清水...

芙蓉虾

芙蓉虾

做法:1.将虾洗净,去掉虾头,剥去虾皮,挑出虾线,只保留尾...

鸭肉炒口蘑

鸭肉炒口蘑

做法:1.将鸭脯肉切片,用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。...

平底小煎锅烤红薯

平底小煎锅烤红薯

做法:1.红薯洗净,最好挑选身材匀称,不要过于肥胖的红薯,...

葱爆鸭块

葱爆鸭块

做法:1.将葱洗净切成滚刀块,板鸭切成大块后,煮熟,捞出后...

凉拌海带

凉拌海带

做法:1.准备姜蒜末,葱花,剁辣椒; 2.海带整条清洗干净后卷...

包菜鸡蛋玉米面饼

包菜鸡蛋玉米面饼

做法:步骤1:包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤...

蚵嗲沾酱

蚵嗲沾酱

做法:将所有材料放入容器内搅拌均匀至糖溶化即完成。 ...

天麻鸽脯视频

天麻鸽脯视频

...

酸汤鳕鱼面

酸汤鳕鱼面

做法:1.用刀背把鱼肉剁成蓉或者直接用搅拌机把鱼肉打成蓉。...

青椒肉末炒干张

青椒肉末炒干张

做法:1.炒的时候大火热油(干张吃油,可稍稍多放些油),先...

烧制扒关东参

烧制扒关东参

做法:海参淖水 至熟 自制烧汁 摆盘点缀葱花 西兰花 兰花 即可...

天妇罗鸭嘴鱼

天妇罗鸭嘴鱼

做法:1、鸭嘴鱼宰杀,从腹部开膛取出内脏,洗净备用;从中...

小牛排焖土豆小萝卜

小牛排焖土豆小萝卜

做法:一、小牛排用几片姜飞水、洗净,放在压力锅压10分钟左...

葱香三鲜

葱香三鲜

做法:1、海参治净,切成块。螺肉治净,切成小块。虾仁治净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions