使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

XO酱炒牛肉

食材

材料:牛肉240公克,草菇3朵,青葱10公克,红辣椒5公克,蒜头1粒,台式XO酱2茶匙,蚝油1茶匙,米酒少许,小苏打粉1/2茶匙,酱油1茶匙,太白粉2茶匙,鸡蛋1/2颗,清水100㏄,鸡粉1茶匙,糖1茶匙,麻油1汤匙,米酒1汤匙,沙拉油1汤匙

做法

XO酱炒牛肉
做法: 1.把牛肉切成片状后用腌料腌渍约15分钟备用。
2.草菇切片;青葱切段;红辣椒切片;蒜头切碎,备用。
3.热一油锅,将作法1腌好的牛肉入锅中过油,至半熟后起锅备用。
4.作法3油锅中留少许油,待锅烧热后,加入作法2的蒜碎及米酒爆香,再加入作法2的草菇片、红辣椒片及其他调味料拌炒。
5.将作法3中的牛肉放入作法4里一起快炒至牛肉熟,最后加太白粉水勾芡,炒至略为收汁即可。

其他菜谱

黑胡椒牛排

黑胡椒牛排

做法:1.将沙朗牛肉两面撒上少许盐备用。 2.热平底锅,放入少...

香葱肉馅饼

香葱肉馅饼

做法:1.准备好肉馅,姜末葱末,韭菜末,生抽,拌匀。 2.热水...

番茄冷汤

番茄冷汤

做法: 洗净鲜番茄,用勺子刮去表皮并去蒂,切成滚刀块;方...

葱油肉饼

葱油肉饼

做法:小葱一大把,切葱花 里脊肉切肉末 大鸡蛋两个 面粉3杯...

桂花鸡翅

桂花鸡翅

做法:去毛洗净沥干水,放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌两小...

百合粥

百合粥

做法:1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨...

自制比萨

自制比萨

做法:1.首先准备的材料:自发粉适量,用冷水活成面团,稍软...

红酒洋梨

红酒洋梨

做法:1.西洋梨削皮,保留蒂,从底部挖除核。 2.西洋梨放入锅...

榴莲戚风

榴莲戚风

做法:1.榴莲中加入牛奶搅拌均匀; 2.榴莲糊中加入蛋黄搅拌均...

栗子焖鸭

栗子焖鸭

做法:1.鸭子洗净切块,用湿粉拌匀。 2.锅中放油,开火烧热,...

黑木耳素虾仁

黑木耳素虾仁

做法:1.山药洗净去皮上屉蒸熟(露露提示:筷子可以轻易插入...

全麦核桃蜂蜜司康

全麦核桃蜂蜜司康

做法: 1将低筋面粉,全麦粉,泡打粉,盐过筛 2加入切成小块...

饼干咖啡冰沙

饼干咖啡冰沙

做法:1.鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。 2.将所有材料除预留...

甜辣酱

甜辣酱

做法:(1)将所有材料混合,细细调匀就成了甜辣酱。 ...

红麴土司

红麴土司

做法:1.将核桃放入烤盘中,加入兰姆酒及细砂糖,放入烤箱烤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions