使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

啤酒鸭

食材

材料:鸭子300g,调料:啤酒150g,葱3g,姜3g,蒜3g,八角2g,花椒2g,香叶1g,干红辣椒3g,酱油7g 盐6g,白糖4g,鸡精2g

做法

啤酒鸭
做法: 1、先将鸭腿洗净切成方块,过沸水焯好备用。
2、锅内倒少量油,入白糖炒鸭,多炒一会儿,不仅上色,而且能炒出部分油脂。

3、加入葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、干红辣椒、酱油,倒入啤酒。

4、最后加入盐、鸡精,收汁,多收一会儿,汤汁要浓一些。

其他菜谱

山药薏米芡实粥

山药薏米芡实粥

做法:bsp;1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后...

沙玉蒸鸭视频

沙玉蒸鸭视频

...

小黄瓜拌蒟蒻

小黄瓜拌蒟蒻

做法:1.将调味料A拌匀备用。 2.将小黄瓜洗净,用刀面轻拍小黄...

脱骨凤爪

脱骨凤爪

做法:把鸡手去骨,松花蛋切成桔子半,红绿尖椒切成菱形片,...

焦糖炖蛋

焦糖炖蛋

做法: 将牛奶中加入白砂糖,轻柔搅动直至白砂糖充分溶于牛...

排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

做法: 1、排骨洗净拭干水,剁成块状,加入1/2汤匙鸡粉、2汤匙...

酸菜炒猪血

酸菜炒猪血

做法:1.猪血切条状泡水沥干;韭菜洗净切段;酸菜洗净切丝,...

茄汁虾球

茄汁虾球

做法:1、虾去皮,挑去沙线,用盐和料酒反复抓洗几次。 2、用...

青花鱼苹果沙拉

青花鱼苹果沙拉

做法:1.先将青花鱼切大块后撒上盐,淋上少许酒后放置略腌...

巧克力造型饼干

巧克力造型饼干

做法:1.奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。 2.蛋...

半发面

半发面

做法:1.将一锅盆,放入老面,再倒入50㏄的水后抓烂,备用。...

四喜丸子

四喜丸子

做法:1、将肉馅加入葱姜末酱油、南酒、味精、盐、香油、大...

牛肉丝拌面

牛肉丝拌面

做法:1.面煮熟后盛放碗中备用; 2.牛肉切丝加入调味料、淀粉...

开口笑韭菜盒

开口笑韭菜盒

做法:馅料调好,虾米要炒一下,包好之后,入锅炸,皮脆,馅...

药炖排骨

药炖排骨

做法:1.将排骨洗净剁小块状,放入滚沸水中汆烫后,捞起洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions