使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

四川担担面

食材

材料:主料:面粉500克,红辣椒油100克,芝麻酱75克,川冬菜100克,葱花50克,花椒面2.5克,红酱油125克,蒜末50克,豌豆尖200克。

做法

四川担担面
做法: 1.用富强粉500克加水125毫克和面,和匀后擀成片,再切成细面条。
2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内,每碗加入高汤少量,待面条煮好后挑在碗内即成。

其他菜谱

炖黄豆猪脚汤

炖黄豆猪脚汤

做法:将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒...

鸡粥(4人份)

鸡粥(4人份)

做法: 1、米洗净,放进电饭煲里,注入水。 2、按下「粥」键...

洋葱炒蛏子

洋葱炒蛏子

做法:1.蛏子泡半天洗净去泥沙。 2.放入沸水中汆熟,洋葱和青...

蛏子汤

蛏子汤

做法:鲜活的蛏子,倒进盆里;几个小时后,换一盆浓盐水,帮...

蚝油炒茄子

蚝油炒茄子

做法:1.茄子洗净后先对切、再对切小片,放入热水中汆烫捞起...

蜜汁火腿酱

蜜汁火腿酱

做法:(1)将火腿排入汤碗,上面放上洗净的红枣,依序加入冰糖...

韩式海鲜豆腐锅

韩式海鲜豆腐锅

做法:1.洋葱去皮、切丝;韩国泡菜切小块,备用。 2.透抽洗净...

锡包银鳕鱼

锡包银鳕鱼

做法:1.鳕鱼肉切成大条块,用调料腌渍入味。 2.把腌渍好的...

年菜必备鸭肉菜----【香草烤鸭腿】

年菜必备鸭肉菜----【香草烤鸭腿】

做法: 嫩鸭去内脏(我买了的就是干净的),里外抹一层盐 均匀...

香酥牛脑

香酥牛脑

做法:牛脑腌渍,入蒸笼熟,冷却后切成厚1cm的片,裹上发粉糊...

干煸豆角

干煸豆角

做法:1.豆角去掉筋,洗净。 2.准备一锅清水,加一点点食用面...

海鲜味增汤

海鲜味增汤

做法:1.将葱姜蒜切末,昆布切段,嫩豆腐切丁 2.嫩豆腐飞水晾...

味噌风味蒸蛋糕

味噌风味蒸蛋糕

做法:1.将材料A的白味噌、绵白糖混合拌匀后,倒入豆浆拌匀,...

芝麻包

芝麻包

做法:1.将内馅材料一起搅拌均匀成糰状,再取每个20公克搓揉...

香草鸡胸

香草鸡胸

做法:1.将烤箱预热到220度。 2.用一个碗,将橄榄油、洋葱、大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions