做法：1、鲍鱼提前发制入味，冬瓜雕刻成明珠形。 2、把制好的...
做法：1.1.将筒骨事先焯水，玉米切段，白萝卜切块 2.2.筒骨和玉...
做法：1.将水、盐、沙拉油、奶油煮滚后将面粉倒入快速拌匀，...
做法：1.牛腩以滚水汆烫洗净再切块；胡萝卜切块，与牛腩块、...
做法：1、鸭腿洗净，沥干水分，在内侧大骨旁切刀口，把蜜汁...
做法：1.吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至软，备用。 2.将奶...
做法：1.小鲫鱼数条，收拾干净沥去水份，在两侧分别拉几刀，...
做法：1将腌制好的牛肉，放到热油锅里，加葱姜蒜爆炒，变色...
做法：1.)大判扬切条，芦笋切小斜块，红椒切细丁，黄椒纵切取...
做法：1.鱼去内脏洗净沥干水后在鱼身抹上少量生粉浆。 2.锅内...
做法：１、排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨； ２、...
做法：1.胡萝卜切丝，牛肉切丝。 2.锅内添少许油，放入肉丝滑...
做法：1.咸蛋黄切碎备用 2.杏鲍菇和香菇切块后放入碗中，依序...
做法：1.选料：选用符合卫生检验要求的新鲜猪肋条肉，作为加...
做法：(1)将鲜虾洗净去鬚，再从背部剪开去除沙泥备用。大蒜切...
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