使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家常炒年糕

食材

材料:1:猪里脊肉130克,洗净切片; 2:盐1/4茶匙,生粉1.5茶匙,老抽酱油1茶匙,水1大匙; 3:橄榄油2.5大匙,葱花1大匙,姜蓉1茶匙,蒜蓉2茶匙; 4:胡萝卜半个60克,去外皮切片备用; 5:干年糕片1包320克,冷水泡24小时沥水备用; 6:盐3/4茶匙,头抽酱油1大匙,白胡椒1/6茶匙,清鸡汤1杯; 7:上海青菜450克洗净切段备用; 8:香油2茶匙。 注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。

做法

家常炒年糕
做法: 1、头一天,猪肉切片片拌上所有2料,用手抓捏匀,保湿冰箱过夜。

2、不粘锅,置炉上开大中火,放橄榄油1.5大匙置炉上,放入肉片炒至八成熟,捞出备用。

3、原不粘锅再加橄榄油1大匙,炒香6料里的蒜蓉,姜蓉和葱花,放入4料胡萝卜片翻炒片刻,加泡好的年糕片,翻炒几下。

4、依次放入6料,炒至汁干年糕软身,然后放入青菜,炒至菜断生。最后放入炒过的肉片兜匀,淋下8料香油拌匀即可。

其他菜谱

香菇油菜馅饺子

香菇油菜馅饺子

做法: 和面这个大家都会我就不用说了吧. 将洗好的油菜和大...

草莓冻奶酪蛋糕

草莓冻奶酪蛋糕

做法:1.饼干压碎加入融化黄油拌匀,压入模型底放冰箱冷冻至...

鲜菇鸡丸汤

鲜菇鸡丸汤

做法:将双孢菇(最好切成片),金针菇,海鲜菇洗净放入砂锅内...

橙香鸡片

橙香鸡片

做法:1.橙子切片摆盘,一部分橙皮切碎,挤出橙汁加入少许白...

油醋沙拉

油醋沙拉

做法: 把小洋葱粒、黑胡椒粉、白酒醋、橄榄油和盐调和均匀...

巧克力龟芝士蛋糕

巧克力龟芝士蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏175度。用大碗将饼屑和溶化的黄油搅拌...

米饭煎饼

米饭煎饼

做法:1、胡萝卜洗净,擦丝 2、圆白菜洗净,切成细丝 3、白米...

Love Love沙拉

Love Love沙拉

做法:1.首先需要把土豆去皮煮熟,可以用水煮也可以用微波炉...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1.奶油奶酪和黄油室温软化,加入60ml的牛奶,隔水溶化;...

咖喱花菜

咖喱花菜

做法:1、锅中加水烧沸,将菜花倒入煮至断生。 2、捞出沥干水...

煎蛋糕

煎蛋糕

做法:1.三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,要把蛋白打到把碗倒立也...

青春永驻

青春永驻

做法:1、将涨发好的海参、木耳,批成片,洗净备用;大肠洗...

酸辣白菜

酸辣白菜

做法: 1、干姜刮皮切成丝,大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜...

枸杞炒水东芥菜-翠绿得让人馋

枸杞炒水东芥菜-翠绿得让人馋

做法: 1、将水东芥菜洗净切成小段,稍为飞水后过冷河沥干备...

煎三文鱼晚饭

煎三文鱼晚饭

做法:彻底擦干水份的带皮的三文鱼切段, 撒盐, 胡椒粉,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions