做法：1）将牛柳先切成0.5厘米厚的片，再切成长5厘米，宽0.5厘...
做法：1.取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时以上...
做法：1、将洋葱、青红椒分别切成2厘米见方的菱形小块。 2、...
做法：1.如果虾仁比较大的话适当的切一下就可以了，火腿切丁...
做法：排骨洗净切块，蒜切碎 豆豉切碎 放入调味料，盐，油，...
做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段，第一次发酵两倍大。 2.发...
做法：龟苓膏的制作 1．龟苓膏粉放入小汤锅； 2．倒入少许凉...
做法：洗净，切薄片，用油、酒腌１０分钟；鲜菊花洗净，取花...
做法：1.将青蟹洗净，除去背壳、蟹鳃及下腹脐部，刮净爪毛，...
做法：1.锅中入油，炒香虾皮和蒜泥，盛出备用。 2.将粘米粉，...
做法：1.将嫩韭菜择洗干净，沥水后切成小段； 2.葱洗净，切成...
做法：(1)越南细米粉浸于冷开水片刻，下开水锅汆半分钟后沥干...
做法：1、将大白虾仁用2克盐、2克味精、25克生粉、20克蛋清码...
做法：(1)鸡腿用混合香料、盐、胡椒、红酒腌渍入味，明虾用柠...
做法：1.将面、青菜烫熟放入碗内。 2.将葱烧汤头以酱油、盐调...
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