使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双丝鲫鱼汤

食材

材料: 粉丝泡过水, 萝卜刨成丝 鱼冲净, 擦干水份, 准备好: 葱段, 葱花, 姜片, 姜米, 调味: 米酒, 鸡汤, 白胡椒, 盐, 白米醋

做法

双丝鲫鱼汤
做法: 白萝卜丝, 用这个刨丝器, 先把萝卜直切一刀, 这样摇出来的丝, 就不是连起来的, 不用剪断.

热锅下油, 煸焦葱段, 姜片, 取出留用, 油留锅里,

鱼身两面洒上盐, 进锅里, 两面煎金黄, 注入米酒, 鸡汤, 补加开水到快淹没住鱼, 大火盖盖, 滚煮约5分钟,

加萝卜丝, 和煸香的葱姜(用网丝球装好), 再盖盖滚5分钟,

加白胡椒粉, 粉丝, 盐调味, 烧滚, 保持大火滚,

加葱花, 姜米, 淋一勺白米醋, 洒点油蒜酥, 连锅端上桌.

其他菜谱

红油土豆丝

红油土豆丝

做法: 土豆丝放入冷水锅中煮熟,捞出放入凉水投净控干水份...

地瓜煎肉排

地瓜煎肉排

做法:1.地瓜洗净、不去皮,放入蒸笼以大火蒸熟,取出切约成...

红烧鳝段-怎么样处理鳝鱼

红烧鳝段-怎么样处理鳝鱼

做法:1,将鳝鱼洗净后,切成段,咸肉切成薄片 2,青椒洗净后...

食品包装袋+剩饭=三角饭团

食品包装袋+剩饭=三角饭团

做法: 在剩饭中加入适量芝麻,混合均匀。 包装袋袋角打开,...

芝心薯球

芝心薯球

做法:1.土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加奶粉.糯米粉...

三色蒸蛋

三色蒸蛋

做法:1、咸蛋黄放入盘的中间,两边各放松花蛋。 2、将鸡蛋清...

油泼辣子

油泼辣子

做法:1.浸泡香料,准备辣椒。碗中盛水,所有香料倒入水中浸...

炸雪丽大蟹

炸雪丽大蟹

做法:1.活蟹宰杀洗净,入笼蒸熟,切成12块,用刀切去多余的...

金沙虾球

金沙虾球

做法:1.虾仁洗净沥干水份,用刀从虾背划开(深约至虾身的...

彩虹凉皮

彩虹凉皮

做法:1.凉皮切粗丝,排放在盘中。 2.鸡蛋加盐打成蛋液,用平...

糟溜鱼片

糟溜鱼片

做法:1 鲈鱼宰杀洗净,去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛,斜片...

小米沙拉

小米沙拉

做法:1.洋葱洗净切丝;小米洗净煮至8成熟,沥出水分。 2.生菜...

鲔鱼盖饭

鲔鱼盖饭

做法:1.黑鲔鱼片先直向对切,再放入淡味酱油中浸泡1-2分钟后...

意大利式的煲仔饭

意大利式的煲仔饭

做法:1.干香菇泡发的,切成小块;蒜头适量切碎;芝士磨碎。...

人参蛤蚧蒸白鸭视频

人参蛤蚧蒸白鸭视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions