使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双丝鲫鱼汤

食材

材料: 粉丝泡过水, 萝卜刨成丝 鱼冲净, 擦干水份, 准备好: 葱段, 葱花, 姜片, 姜米, 调味: 米酒, 鸡汤, 白胡椒, 盐, 白米醋

做法

双丝鲫鱼汤
做法: 白萝卜丝, 用这个刨丝器, 先把萝卜直切一刀, 这样摇出来的丝, 就不是连起来的, 不用剪断.

热锅下油, 煸焦葱段, 姜片, 取出留用, 油留锅里,

鱼身两面洒上盐, 进锅里, 两面煎金黄, 注入米酒, 鸡汤, 补加开水到快淹没住鱼, 大火盖盖, 滚煮约5分钟,

加萝卜丝, 和煸香的葱姜(用网丝球装好), 再盖盖滚5分钟,

加白胡椒粉, 粉丝, 盐调味, 烧滚, 保持大火滚,

加葱花, 姜米, 淋一勺白米醋, 洒点油蒜酥, 连锅端上桌.

其他菜谱

法兰西多士

法兰西多士

做法:做法: 1、鸡蛋打散 2、芝士,火腿片平铺在白土司上,...

锦炒面线

锦炒面线

做法:1、锅置微火上,倒入花生油烧至六成熟时,将面线(每次...

枣泥麻饼

枣泥麻饼

做法:1.制作面皮:就是活面时里面加油,猪油或素油都可以,...

甜甜美美年年高

甜甜美美年年高

做法:1.年糕切成3cm×2cm×0.5cm的长方型小块,用馄饨皮把年糕按...

四季豆椰子咖喱豆腐配

四季豆椰子咖喱豆腐配

做法:1.将水、120毫升椰奶和米倒进小汤锅里用高火烧开后,调...

菜肉馄饨

菜肉馄饨

做法:1.锅内放上水至烧开,青菜洗净放置,等水烧开后,放开...

凉拌面筋

凉拌面筋

做法:1.面筋用水洗干净,沥干水份 2.用手撕碎备用 3.把水烧开...

蘑菇烧鸡

蘑菇烧鸡

做法:1.蘑菇洗净,沥水鸡腿洗去血水,沥水待用姜切成丝 2.起...

黄金蔬菜包--南瓜包子

黄金蔬菜包--南瓜包子

做法:把蒸好的南瓜捣成泥和到拌有少许糖的自发粉里,蒸出的...

马铃薯甜甜圈

马铃薯甜甜圈

做法:1.将材料A搅拌均匀。 2.加入材料B一起均匀。 3.将C分次加...

笋子烧排骨

笋子烧排骨

做法:排骨切块,竹笋切长段或滚刀,葱切段。 烧一锅开水,...

填馅猪肉

填馅猪肉

做法:1.将猪肉纵向切开,然后把芥末,蒜末和橄榄塞到中间。...

大肉水饺

大肉水饺

做法:1 生姜切沫,放在肉馅上 2 大葱切沫,放在肉馅上 3 依次...

苹果油醋汁

苹果油醋汁

做法:将所有材料搅拌均匀即可 ...

香葱爆羊肉

香葱爆羊肉

做法:1.羊肉一块,香葱一捆。我今天选的是羊脖子肉,因为看...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions