使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

心中有佛

食材

材料:此菜取自“酒肉穿肠过,佛祖心中留”的佛家俗语而来,曾获安徽烹饪大赛奖。狗肉有补脾胃、益气血、增气力之功效,适合久病或气血虚弱,面黄、食少之人进补。主料咸干狗肉  猪五花肉辅料豆腐衣  菜叶调料精盐  味精  料酒  老抽  干红椒  葱  姜  蒜  大料

做法

心中有佛
做法: 1.咸干狗肉切长块,猪五花肉切大方块。
2.锅上火滑油,留底油炒葱、姜、蒜,出香味后下大料,加水下狗肉块和猪五花肉块煮开,撇去浮沫,下调料烧熟。
3、将熟狗肉、熟猪五花肉用豆腐衣一块一块裹好,外用菜叶再裹好,上笼蒸熟即可。
注意事项
狗肉多有腥臊味,加大料水煮后可减少异味,便于入菜。

其他菜谱

绿豆薏米糖水

绿豆薏米糖水

做法:1.绿豆薏米洗净,浸泡一个小时左右。 2.之后加入清水绿...

芝麻麻糬面包

芝麻麻糬面包

做法:1.将内馅材料扮匀,分割成每份80克备用 2.将中种面糰所...

香蕉雪糕

香蕉雪糕

做法:1.用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签...

鸡茸双耳汤视频

鸡茸双耳汤视频

...

糯米蒸闸蟹

糯米蒸闸蟹

做法:1、将大闸蟹杀洗干净,用盐水泡2分钟,备用。 2、糯米...

巧克力碎屑芝士蛋糕

巧克力碎屑芝士蛋糕

做法: 乐之饼干做饼底(混合黄油) 卡夫芝士软化后和糖粉混...

麻油玉笋

麻油玉笋

做法:(1)将碧玉笋洗净沥干切成寸段、红萝卜切丝备用。 (2)热...

糖炒栗子

糖炒栗子

做法:1. 原料选择:应选用肉质细密,水分较少的小栗子。 2....

义大利香料酱汁

义大利香料酱汁

做法:玉米粉用水调开,将所有材料煮开后,用玉米粉水勾芡即...

北极贝鱼籽蒸蛋羹

北极贝鱼籽蒸蛋羹

做法:1、蟹柳棒切丁,北极贝片开, 2、与打撒的鸡蛋搅拌放上...

瑞士煎牛排

瑞士煎牛排

做法:1、蒜油加海鲜酱、柱侯酱调匀,放入锅内小火炒香,入...

西芹炒马蹄

西芹炒马蹄

做法: 1、西芹洗净,切细段,马蹄削皮后洗净,切成滚刀块。...

素粽

素粽

做法:A、长糯米泡水4小时后沥乾,花生仁泡水3小时后沥乾...

炸馓子

炸馓子

做法:第一步,揉面面。 把面团子放在面板上准备开始擀扁它...

木耳鸡片

木耳鸡片

做法:1.鸡胸肉切片,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。 2.木耳泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions