做法：1.用一只蛋的蛋清、几茶匙玉米淀粉（专门做菜那种，生...
做法：1.鲳鱼去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时...
做法：大扇贝大火最热时焦煎(Searing)两边，每边大约一分半钟，...
做法：1.将嫩牛肉顶刀切成1厘米厚、3厘米长的片，再用刀把肉...
做法：1.葱洗净切葱花；蛋液打匀，备用。 2.萝卜干泡水洗净沥...
做法：1.把两斤新鲜的肉剁成肉泥。（可以是猪肉，怕胖的可以...
做法：1.鱼丸改刀，如果是买的小个头的就不用了哈！ 2.丝瓜去...
做法：百合球根洗净，掰成小瓣，加载米中与适量的水熬煮成粥...
做法：1.去皮去骨鸡腿肉适量切小粒、姜片、泡好的绿豆、大米...
做法：1.将中卷和发泡好的鱿鱼去除薄膜，以改花刀切片，放入...
做法：1.在中等大小的碗里将混合凝胶和热水调匀，搅拌到凝胶...
做法：1.将糖粉放入鸡蛋中。 2.隔40度温水打发至白色浓稠状。...
做法：1.将1000㏄水倒入锅中煮滚，煮滚后加入西谷米（一定要水...
做法：1.将鸡胸肉从中间切开，两面剞花刀切片，用盐，料酒，...
做法：1.鱼肉洗净，用搅拌机打成泥状，放入容器内，加入盐，...
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