使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

拔丝苹果

食材

材料:主料:苹果350克,白糖150克,花生油750克(实耗75克)。熟芝麻10克,鸡蛋1个,干淀粉150克。

做法

拔丝苹果
做法: 1.将苹果洗净,去皮、心,切成3厘米见方的块。鸡虽打碎在碗内,加
干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。
2.锅内放油烧至七成热,下苹果块,炸至苹果外皮脆硬,呈金黄色时,
倒出沥油。
3.原锅留油25克,加入白糖,用勺不断搅拌至糖溶化,糖色成浅黄色有粘起丝时,倒人炸好的苹果,边颠翻,边撒上芝麻,即可出锅装盘,快速上桌,随带凉开水一碗,先将苹果块在凉开水中浸一下再人口,更为香脆。

其他菜谱

腐乳空心菜

腐乳空心菜

做法: 空心菜洗净,择去黄叶,掐去老茎。 红菜椒洗净去籽,...

义式生菜沙拉

义式生菜沙拉

做法:(1)将蔬菜分别洗净沥干后切好备用。 (2)用加热的水,加...

毛豆烧鱼块

毛豆烧鱼块

做法:1.鱼收拾干净,切2cm左右厚的段。加料酒,少许盐,姜丝...

青燉白菜

青燉白菜

做法:1、大白菜切块,香菇泡软切半猪肉切片调佐料。 2、大白...

海带决明瘦身汤

海带决明瘦身汤

做法:1.海带洗净,切段,打结;决明子,姜片洗净;瘦肉洗净...

玉米葱炒蛋

玉米葱炒蛋

做法:一、葱切粒; 二、玉米在锅上用少量黄油(菜油也可以...

金沙玉米

金沙玉米

做法: 红菜椒洗净去籽,切成1cm大小的丁。 锅中放入适量热水...

党参红枣蒸瘦肉

党参红枣蒸瘦肉

做法:1.党参放在水里浸泡几十分钟,瘦肉剁碎,我是用刀剁的...

小饼卷酸辣土豆丝

小饼卷酸辣土豆丝

做法:1、把面粉,鸡蛋、热水、盐、油、切碎的葱根(可以适...

茄汁粒粒罗非鱼

茄汁粒粒罗非鱼

做法:一、预先用盐、胡椒面、淀粉、少少料酒腌好鱼块,用两...

防癌蔬果汁

防癌蔬果汁

做法:1.将小番茄和葡萄清洗外皮,再用少许盐水浸泡约10分钟...

南瓜糕

南瓜糕

做法:1.将南瓜洗净,去皮后以刨丝器刨成细丝;香菇洗净后泡...

自创的烤麸烧肉丸

自创的烤麸烧肉丸

做法: 1把烤麸用冷水泡四十分钟左右,把鸡肉丸子洗干净。...

肉片烫日本豆腐

肉片烫日本豆腐

做法:1.豆腐从中间切断,然后片成2厘米左右的块,放入加了盐...

莲子百合煲瘦肉

莲子百合煲瘦肉

做法:1.莲子泡两个小时左右,百合洗干净,泡开,猪肉切条,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions