使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

木耳海螺汤

食材

材料:主料:鲜海螺水发木耳,黄瓜,香菜末精盐,鸡精,料酒,鸡汤,鸡油

做法

木耳海螺汤
做法: 1、将海螺肉洗净去内脏切成片,黄瓜切成片后,分别放到开水焯一下,放入器皿中,木耳切成碎;
2、坐锅点火放入鸡汤,开锅后放入木耳,料酒、盐、鸡精、开锅后撇去浮沫,撒上香菜末,点入鸡油即可。
贴士:海螺又名红螺,属于软体动物,贝类,介壳呈螺旋状。海螺鲜食时须先砸壳取肉,再用细盐浸拌去其粘液,用清水洗净,烹调时须先用开水烫,再行改刀使用,一般多食其海螺头,其余部分也可食用,但应去掉其黄白色的海螺脑子。

其他菜谱

大嘴鳄便当

大嘴鳄便当

做法: 准备:草莓和罗马生菜分别洗净沥干水分。中火烧热平...

南煎豆腐

南煎豆腐

做法:1、豆腐切长方片,下入五成热的油中,将两面煎成金黄...

猫耳朵

猫耳朵

做法:1.先将面粉和成面团,要稍硬点,饧发10分钟。 2.将面...

酱烧豆腐

酱烧豆腐

做法:1、热锅放油将豆腐块炸成金黄色后捞出, 2、锅中留一点...

醉蟹清炖鸡

醉蟹清炖鸡

做法:1.将鸡宰杀治净,连同肫、肝、心一起放入沸水锅中略烫...

鸡丝打卤面

鸡丝打卤面

做法:1)将香菇,黄花,木耳,榛蘑,用开水发好后,空干水...

青椒鱼片

青椒鱼片

做法:1.将鲷鱼肉切成厚约1公分的鱼片;青椒切小块;辣椒与姜...

鸡汁炖小棠菜雪蛤

鸡汁炖小棠菜雪蛤

做法:1. 雪蛤洗净,用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色...

秘制鲈鱼块

秘制鲈鱼块

做法:1、先把鲈鱼块加盐、味精、砂糖5克、鸡粉和生抽5克一起...

鸡肉粥

鸡肉粥

做法:1、将粳米淘洗干净。 2、将鸡洗净,放入沸水中焯一下。...

抹茶蜂蜜蛋糕

抹茶蜂蜜蛋糕

做法:1.将高筋、低筋麵粉与抹茶粉混合过筛备用。 2.将材料...

瓦煲鸡饭

瓦煲鸡饭

做法:1.)将所有材料洗净切好备用,鸡胸肉切成条状,米也洗净...

素炒双脆

素炒双脆

做法:1.将山药洗净后去掉皮切成一字条块,再将芦笋洗净去掉...

柳橙布丁馅

柳橙布丁馅

做法:1.缩柳橙汁、香橙酒与原味布丁馅拌匀即可。 ...

肉丝蛋炒饭

肉丝蛋炒饭

做法:1.青葱洗净切成葱花;冷冻三色豆放入滚水中汆烫约30秒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions