使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松茸炖鸡

食材

材料:土母鸡1只约1500克(已经过初加工的),松茸150克,新鲜的松茸为佳,姜10克,葱20克,清水2.5升,精盐少许

做法

松茸炖鸡
做法: 1.将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成0.3厘米的片。
2.将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出。
3.锅中装清水2500毫升,放入焯水后的鸡置于旺火上,加破姜、葱、松茸一起烧沸,然后用小火炖至鸡肉熟软,松茸的香味溢出,约4小时左右即可。
4.盛碗食用时,可以加少许精盐。

其他菜谱

苗疆酸汤腊排骨

苗疆酸汤腊排骨

做法: 1、西红柿洗净,去掉外皮,切成0.5cm见方的小粒。榨菜...

泡面便当

泡面便当

做法:1.)泡面先用热开水烫软,捞起,加其它材料(1)及泡面调味...

白玉盅

白玉盅

做法:把猪绞肉、枸杞、米酒、少许大蒜盐、一起搅拌后腌置1...

薄荷生煎牛排

薄荷生煎牛排

做法:1.力牛排与白兰地、酱油、干燥薄荷叶一起腌约3分钟至入...

胡萝卜烧羊肉

胡萝卜烧羊肉

做法:1.把羊肉清洗干净剁成块,锅里放水加入几片姜和少许料...

黄金猪排

黄金猪排

做法:1、猪肉两用锤拍成片状,用盐,白胡椒粉腌制备用。 ...

香芹腐竹

香芹腐竹

做法:1、将芹菜去根摘叶洗净后切成5cm左右的小段,腐竹泡发...

蒸腊鲫鱼

蒸腊鲫鱼

做法:1.拿剪刀剪成小块过一下开水滤干水; 2.拌上豆豉和辣椒...

栗子蒙布朗

栗子蒙布朗

做法:1.先将馅料B的栗子泥与奶油一起搅拌均匀后,再加入白兰...

蓝莓面包

蓝莓面包

做法:1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸中,先用钩状拌打器以...

微波金针BACON卷

微波金针BACON卷

做法: 1-将焯8成熟的金针菇切成略比bacon宽度长一点儿的小段...

烩凉粉黄瓜

烩凉粉黄瓜

做法:(1)将小黄瓜洗净,切成5公分段,再横切4~6等份,用2小...

纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏 175度。在直径 22.5厘米的弹簧扣模锅里...

自制豆付乳

自制豆付乳

做法:取老豆付一块,切成小块后,放蒸锅用大火蒸15分钟 在纸...

刀切面

刀切面

做法:1.冷水面糰作法请见第24页,将面糰桿成厚约0.2公分的长...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions