做法：1．干鱿鱼泡发、去膜，切交叉刀纹再切块，放入热油锅...
做法：1.黄豆浸水过夜，略清洗后沥出。 2.发好的黄豆另外加...
做法：1、将百灵菇洗净，煲制成熟，雕刻成海螺形状备用。 ...
做法：瓜蒂端部切下为盅盖，下端成冬瓜盅，将盅口的瓜皮刨成...
做法：1.将姜洗净去皮后切成姜丝备用； 2.豆腐干切成丝后再切...
做法：1.莲藕洗净，去皮，随便切成大块，然后放入水中煮熟。...
做法：1.春笋剥壳，切条，下水焯熟.捞出沥水。 2.把春笋下热油...
做法：1.先将黑糖蜜材料A一起放入锅中煮滚至糖融化，熄火后加...
做法：①虾仁、猪肥膘肉、鸡脯肉斩成茸，加蛋清(1只)、生粉适...
做法：1.将排骨洗净后，放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质...
做法：１．将鸡去毛，去内脏、洗净。加酱油、黄酒、盐，腌制...
做法：1.将小黄瓜洗净，切薄片，加入盐抓拌，腌1小时至出水，...
做法：1、部分豆米略剁碎、姜切末、和肉馅混和在一起，加入...
做法：1.五花肉切块；桂竹笋、葱切段，备用。 2.热锅，倒入适...
做法： 瑶柱和淡菜用温开水加盖浸泡15分钟至回软，取出瑶柱和...
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