使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柠檬奶酪饼

食材

材料:黄油100克,奶油奶酪100克,全蛋液30克,柠檬皮1个,柠檬汁1大匙,面粉160克,泡打粉0.5小匙,细砂糖60-80克,盐0.125小匙,玉米淀粉30克

做法

柠檬奶酪饼
做法: 1.黄油和奶油奶酪,事先放室温下软化,用电动打蛋器中速搅打均匀,没有颗粒;
2.柠檬皮屑,细砂糖,盐,加入到搅拌好的黄油奶酪中,用电动打蛋器搅拌均匀;
3.再将全蛋液和1大勺柠檬汁加入,用电动打蛋器搅拌均匀;
4.面粉,泡打粉混合均匀,过筛加入到黄油奶酪糊中,然后爪子下去抓捏,不要向做面包一样的揉搓面团,就是不停的抓捏,只到成一团面糊,蒙保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟以上;
5.取出,案板上撒一层薄薄的面粉,手上也扑一层面粉,将面糊取出,整理成一个长条,用保鲜膜包起来,放冰箱冷冻至硬;
6.冷冻好的面团取出,切成0.5CM厚的片状,排上烤盘;
7.烤箱预热175度,烤箱上层18-22分钟左右,饼干表面微黄即可。

其他菜谱

紫苏梅子蛋糕

紫苏梅子蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化;紫苏梅子取梅...

双椒拌木耳

双椒拌木耳

做法:1.将黑木耳用冷水泡发变软后洗净,并摘掉硬结,撕成拇...

玉米杂粮蔓越莓bagel

玉米杂粮蔓越莓bagel

做法:1. 混合主面团中除了蔓越莓,盐和酵母外的所有原料,搅...

香芋芒果西米

香芋芒果西米

做法:1.沸水倒入西米煮熟,冰水中漂凉。 2.西米用冰水冻半小...

香拌辣味大头菜

香拌辣味大头菜

做法:1.大头菜去皮,切细丝;撒上食盐,拌匀,腌制二十分钟...

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

做法:鱼头洗净,从中间劈开,再剁成几大块,用厨房纸巾蘸去...

醉鸡视频

醉鸡视频

...

天妇罗鸭嘴鱼

天妇罗鸭嘴鱼

做法:1、鸭嘴鱼宰杀,从腹部开膛取出内脏,洗净备用;从中...

葱烧带鱼

葱烧带鱼

做法:带鱼洗净,用纸巾擦干,在两侧用小刀轻轻划一些小口,...

咖哩虾仁

咖哩虾仁

做法:1.虾仁洗净沥干;洋葱切丝,备用。 2.将作法1的所有材料...

金瓜饭

金瓜饭

做法:1.五榖米煮熟;南瓜去籽,切小块;葱切段备用。 2.热油...

橙香小西饼

橙香小西饼

做法:1.无盐奶油软化后,加入过筛的细砂糖一起打至松发变白...

榨菜肉丝汤头

榨菜肉丝汤头

做法:1.热锅,倒入2大匙沙拉油,放入切成片状的辣椒、蒜末、...

萝卜粉丝虾汤

萝卜粉丝虾汤

做法:1. 青萝卜去皮后切成细丝,木耳泡发,大虾洗净去虾线,...

芝士焗薯泥DIY

芝士焗薯泥DIY

做法:1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions