使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柠檬奶酪饼

食材

材料:黄油100克,奶油奶酪100克,全蛋液30克,柠檬皮1个,柠檬汁1大匙,面粉160克,泡打粉0.5小匙,细砂糖60-80克,盐0.125小匙,玉米淀粉30克

做法

柠檬奶酪饼
做法: 1.黄油和奶油奶酪,事先放室温下软化,用电动打蛋器中速搅打均匀,没有颗粒;
2.柠檬皮屑,细砂糖,盐,加入到搅拌好的黄油奶酪中,用电动打蛋器搅拌均匀;
3.再将全蛋液和1大勺柠檬汁加入,用电动打蛋器搅拌均匀;
4.面粉,泡打粉混合均匀,过筛加入到黄油奶酪糊中,然后爪子下去抓捏,不要向做面包一样的揉搓面团,就是不停的抓捏,只到成一团面糊,蒙保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟以上;
5.取出,案板上撒一层薄薄的面粉,手上也扑一层面粉,将面糊取出,整理成一个长条,用保鲜膜包起来,放冰箱冷冻至硬;
6.冷冻好的面团取出,切成0.5CM厚的片状,排上烤盘;
7.烤箱预热175度,烤箱上层18-22分钟左右,饼干表面微黄即可。

其他菜谱

酸辣米粉

酸辣米粉

做法:1:米粉提前一夜浸泡凉水。 2:锅里烧开水,加入米粉煮...

奇香鱼头

奇香鱼头

做法:1、鱼头对半剖开,去鳃后洗净,入葱姜汁、盐腌渍20分钟...

芝心面包卷

芝心面包卷

做法:1.火腿肠切成片和丝,紫菜片剪成长条。 2.去掉面包的四...

麦片烟捲

麦片烟捲

做法:1.将软化的奶油、细砂糖一起放入容器内,用打蛋器打至...

土豆炒饭

土豆炒饭

做法:1.大米洗净煮熟待用,泡发香菇 2.煮米饭的时间将土豆,...

红薯饼

红薯饼

做法: 把红小豆洗净用热水泡三---四小时(先泡的小豆,煮时...

酸甜杏鲍菇炒豆腐

酸甜杏鲍菇炒豆腐

做法:1.油热后葱炒香,再放杏鲍菇,炒半分钟后放豆腐块,...

蜂蜜龟苓膏

蜂蜜龟苓膏

做法:1.打开一包龟苓膏粉(约30g),放入一煮奶锅,倒入3大勺冷...

菠菜沙拉

菠菜沙拉

做法: 调料做法: 所有用料放入小碗中混合均匀即可。 沙拉做...

绿花菜配笛鲷鱼块

绿花菜配笛鲷鱼块

做法:1.烤箱预热至180℃。笛鲷鱼块沥干,用刷子抹上一汤匙橄...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.带鱼收拾好洗净,葱姜蒜切碎炒锅热油加入酱煸炒,加...

南瓜小米粥

南瓜小米粥

做法:1.小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时; 2.浸泡过...

【香香】乳酪竹炭土司

【香香】乳酪竹炭土司

做法:面团制作: 1、原料组合图 2、除黄油外所有的原料放入...

尤溪卜鸭

尤溪卜鸭

做法:1、用精盐25克鸭的腹腔内,入白水锅煮熟盛起,趁热在鸭...

葡萄干小酥饼

葡萄干小酥饼

做法:1.黄油脂,面,糖,把这三样揉成面团后,分成N块,烤箱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions