做法：1.猪肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...
做法：1、将鸡脯肉用刀背剁成鸡茸加入蛋清搅拌均匀待用，把...
做法：1、桂鱼剖腹宰杀，刮净鱼鳞，洗净鱼腹中血水，两面剞...
做法：1.板豆腐切片；柳松菇去头；黄椒切开去籽切条；甜豆去...
做法：1.可可粉、小苏打与水拌匀备用。 2.蛋白与细砂糖打至七...
做法： 将南豆腐切成小长条状，在四面撒上点盐，腌制十分钟...
做法：1.鸡翅用盐水泡过夜， 一个是入味， 一个是去去血水。...
做法：干辣椒入油锅煸炒后盛出 油锅中放入咸鸭蛋压碎，再放...
做法：1.虾仁用精盐水抓洗后，再以清水冲洗沥干； 2.虾仁沥干...
做法：1、枣丁焯水。鱿鱼去黑膜和骨，切成7厘米长、5厘米宽的...
做法：1、榨菜、酸辣椒分别切小粒；红椒、蒜苗切米；鲨鱼皮...
做法：1.豆腐切成5厘米长见方的块，用纸巾吸干水。 2.炒锅放在...
做法：1.地瓜去皮切片，泡入水中去除淀粉质后沥干，再放入蒸...
做法：1.牛肉切薄片，加小苏打、太白粉、水拌匀，腌10分钟。...
做法：1.先把面糊调好，面粉加清水调成稍稠些的面糊，这需要...
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