使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

东坡素肉

食材

材料:冬瓜,一块,生菜叶,调味料:老抽,生抽,耗油,糖,高汤

做法

东坡素肉
做法: 1. 冬瓜去皮去籽,切成大块。皮这面朝上用刀划菱形花刀。
2. 锅里倒少量油,将冬瓜四周煎一下。
3. 沥去油,加老抽,生抽,蚝油,糖,高汤,加盖,煮沸后转中火使之入味。
4. 烧到冬瓜全部变色变酥(否则不象东坡肉了) ,装盘,盘底铺生菜叶。

其他菜谱

草莓菠菜汁

草莓菠菜汁

做法:1. 草莓洗净,放入淡盐水中略泡; 2. 菠菜洗净,切4厘米...

五香栗子

五香栗子

做法:1.生栗子洗净,用刀在表面剁出开口。 2.所有原料放入锅...

酒酿煮鹌鹑蛋

酒酿煮鹌鹑蛋

做法:1.鹌鹑蛋煮熟、去皮,枸杞子用温水略为浸泡,备用。...

蓝钻大都会

蓝钻大都会

做法:将材料与冰块放入shaker中摇晃好,倒入冰镇过Martini杯内...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

做法:1 用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,...

芝麻芹菜段

芝麻芹菜段

做法:1、芹菜去叶去老茎,洗净,切成3厘米长的段,用精盐腌...

魔芋牛舌

魔芋牛舌

做法:1.牛舌放清水中煮沸捞出,刮去舌苔,加葱、姜、料酒煮...

干贝烧萝卜

干贝烧萝卜

做法:1.萝卜切正方体;干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟;...

摩摩喳喳

摩摩喳喳

做法:1.蒟蒻切丝备用,椰奶与白砂糖调匀成椰浆水 2.芋头切丁...

韩式海鲜杂炊

韩式海鲜杂炊

做法:1蟹肉脚洗净;虾洗净去肠泥;.海参洗净切斜段;鲜香菇...

葱爆羊肉

葱爆羊肉

做法:将羊腿肉切片后,调入料酒、老抽、胡椒粉和糖腌渍10分...

海鲜汤面

海鲜汤面

做法:1.粗阳春面放入沸水煮2分钟捞起备用。 2.取锅烧热后倒入...

清清凉凉过夏天——芒果冰激淋

清清凉凉过夏天——芒果冰激淋

做法: 1淡奶油打到七分发,发入冷藏室待用 2蛋黄加糖打散,...

温暖酒酿

温暖酒酿

做法:1.将糯米浸泡12小时以上至可以捻碎,蒸40分钟至熟。 2...

葱姜蒸河鳗

葱姜蒸河鳗

做法:1.将河鳗洗净切成片,用料酒、精盐、香油、植物油腌匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions