使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梅干焖淡菜

食材

材料:梅干菜1卷,淡菜4两,蒜末1大匙,辣椒末1/2大匙,酱油2大匙,糖1/2大匙,香油1/2大匙,酒1大匙,水1又1/2杯

做法

梅干焖淡菜
做法: (1)将梅干菜打开洗凈后,浸泡一下再洗净,预防有沙子残留,再切寸段备用。
(2)淡菜在烹调前先用水洗净,再用少量温水浸泡,使其软化后再捞起备用。
(3)先将锅子预热后,加入约3大匙的沙拉油,先放入蒜末、辣椒爆香,依序再放入淡菜、梅干菜翻炒均匀,最后再加入全部调味料,先煮沸后改小火焖煮,至汤汁收干约留1/2杯即完成,盛入盘中后即可食用。

其他菜谱

凉拌橙香麻辣土豆丝

凉拌橙香麻辣土豆丝

做法:1,把土豆丝 和 木耳丝 过热水,变透明状就好了啊、然...

香梨咕老肉

香梨咕老肉

做法:1.猪肉切成小块,用料酒、生姜、盐、鸡精、蛋清奄制...

家常土豆焖鸡腿

家常土豆焖鸡腿

做法:1.鸡大腿洗净斩小块,烧开水,下入鸡块氽烫2分钟(期间...

羊肉粉丝汤

羊肉粉丝汤

做法:1、羊肉切片,蒜苗洗净切1公分长的段,水发木耳撕成小...

平桥豆腐羹

平桥豆腐羹

做法:1,盒装豆腐把封口的塑料撕去,倒扣,切去底部的一角...

黄油烤山核桃

黄油烤山核桃

做法:1.烤箱预热到摄氏140度。 2.将黄油倒在中号碗里,加山核...

慈菇烧鸡

慈菇烧鸡

做法:步骤1:慈菇好像北方很少,我们这里现在是慈菇正上市...

BBQ松蘑鸡胸

BBQ松蘑鸡胸

做法:1.将鸡胸用盐,胡椒腌制下 2.蒜蓉与橄榄油炒香,放入松...

椰香四色

椰香四色

做法:1.西兰花洗净切小朵后焯水。 2.红萝卜去皮洗净后切块。...

南瓜山药肉松羹

南瓜山药肉松羹

做法:1.原料大集合 2.把其中一半南瓜切薄片,放微波炉高火打...

香辣虾

香辣虾

做法:备料: 1. 虾用水化开、沥干。用盐和料酒略腌。 2. 姜蒜...

红焖鲤鱼

红焖鲤鱼

做法:1、鲤鱼刮鳞、去鳃、除内脏,两面剞上斜坡“十字交叉...

鸡肉酥

鸡肉酥

做法:(1)将高筋及低筋面粉混合过筛,并在面粉中央拨出一个凹...

白兰地水果蛋糕

白兰地水果蛋糕

做法:1.头一晚,将蔓越干,芒果干,葡萄干,用白兰地酒泡起...

香蕉核桃土司

香蕉核桃土司

做法:1.除了黄油之外,所有材料混合成团,揉搓面团到稍具柔...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions