使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

樱桃巧克力蛋糕

食材

材料:高筋面粉250公克,可可粉20公克,糖粉300公克,泡打粉3公克,小苏打2公克,全蛋250公克,奶油250公克,牛奶50公克,盐5公克,樱桃干100公克,葡萄干50公克,兰姆酒50公克

做法

樱桃巧克力蛋糕
做法: 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小苏打一起混合过筛备用。
3.樱桃干、葡萄干与兰姆酒混合均匀浸泡至软备用。
4.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3~4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
5.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入作法3的材料搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
6.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约30分钟后取出脱模即可。

其他菜谱

大碗烩莜面鱼鱼

大碗烩莜面鱼鱼

做法:1.莜面粉加水和成面团,用手搓成两端细中间粗的橄榄形...

蚝油菜心

蚝油菜心

做法:1.把菜心清洗干净, 去掉老的叶子。锅中放水,加盐、糖...

毛毛虫面包

毛毛虫面包

做法: 全部原料一起揉成团 至可以拉膜(勉强可以吧) 发酵至...

红酒肉干丝

红酒肉干丝

做法:1、猪里脊切成块,腌制入味,过油炸干。 2、锅上火,注...

蚝油芝麻酱

蚝油芝麻酱

做法:1.将蒜仁切碎末备用。 2.先将芝麻酱与凉开水调匀,再加...

鸡腿菇拌猪肚

鸡腿菇拌猪肚

做法:1.猪肚初加工干净后,放入水锅中煮熟,捞出放凉,切成...

炖鲅鱼豆腐饺子

炖鲅鱼豆腐饺子

做法:炖鲅鱼豆腐饺子的做法: 1. 将新鲜小鲅鱼洗净开膛,去...

金银菜南北杏煲猪肺

金银菜南北杏煲猪肺

做法:1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。 2.这个汤最麻烦之处...

奶油牛肉

奶油牛肉

做法:1.牛肉切粗条,用腌料腌10分钟;洋葱切粗条、蒜切片备...

话梅河虾

话梅河虾

做法:1.河虾洗净,锅中水煮沸。 2.放入姜、料酒,盐少量,话...

奶酪菠菜鸡蛋丸子

奶酪菠菜鸡蛋丸子

做法:把冷冻的菠菜按照包装盒上面的说明放微波炉高火2分钟...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1.cream cheese加奶油打发 2.依序加入蛋黃打勻,前一個打勻...

菜包

菜包

做法:(1)起油锅,将内馅材料倒入炒熟,加酱油、盐与胡椒粉调...

南瓜蝴蝶卷

南瓜蝴蝶卷

做法:1. 2+1/2 cup面粉; 2. 1/2 cup南瓜泥(我是把南瓜切小块,用...

塔菜冬笋肉丝炒年糕

塔菜冬笋肉丝炒年糕

做法:1)塔菜洗净甩干,切成1寸长段,菜梗和菜叶分开放置;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions