使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

樱桃巧克力蛋糕

食材

材料:高筋面粉250公克,可可粉20公克,糖粉300公克,泡打粉3公克,小苏打2公克,全蛋250公克,奶油250公克,牛奶50公克,盐5公克,樱桃干100公克,葡萄干50公克,兰姆酒50公克

做法

樱桃巧克力蛋糕
做法: 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小苏打一起混合过筛备用。
3.樱桃干、葡萄干与兰姆酒混合均匀浸泡至软备用。
4.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3~4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
5.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入作法3的材料搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
6.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约30分钟后取出脱模即可。

其他菜谱

一言九鼎

一言九鼎

做法:1、将土龟、鸽子、鱼翅、虫草分别处理干净,一同放入...

石斛花旗参灵芝煲乌鸡

石斛花旗参灵芝煲乌鸡

做法:1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中...

绣球黄鱼

绣球黄鱼

做法: 黄鱼取肉,切丝。加盐,料酒,蛋清淀粉上浆。 胡萝卜...

原只南瓜蒸肉

原只南瓜蒸肉

做法:1.小南瓜从上面切开小盖,去掉里面的囊和籽后洗净。...

五花肉卤红白萝卜

五花肉卤红白萝卜

做法:1.白萝卜及红萝卜削皮后,切成大块。 2.将作法1的红、白...

糖蒜

糖蒜

做法:1.把完整的大蒜头多余的茎剪去。 2.剥去作法1的大蒜头多...

海鲜咖喱炒饭

海鲜咖喱炒饭

做法:起油锅,打散俩鸡蛋入锅划散成型,先装碗里待用 ,锅...

豆酱鸡

豆酱鸡

做法:1.将鸡洗净晾干,切去鸡爪、鸡咀、食道和肛门口,用刀...

瑶柱海参煲

瑶柱海参煲

做法:1.假海参长酱紫。 2.斜刀切片。 3.瑶柱泡开。 4.葱姜蒜改...

梅子酱

梅子酱

做法:1.紫苏梅去籽。 2.将作法1的紫苏梅切碎放入碗中。 3.加入...

香肠餐包

香肠餐包

做法:1.将除黄油外的材料揉成光滑的面团后加入黄油揉至可以...

太子参百合汤

太子参百合汤

做法:1.材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉25...

凉拌芹菜

凉拌芹菜

做法:1.芹菜斜刀切小段。 2.花生米、芹菜坐水抄熟。 3.用盐、...

剁椒蒜蓉蒸芋艿

剁椒蒜蓉蒸芋艿

做法:1.芋艿去皮后,切厚片平铺在盘子里 2.锅里到一点点油,...

红烧狮子头

红烧狮子头

做法:1.将五花肉的肥瘦分开。 2.瘦肉加姜葱剁碎。 3.肥肉切细...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions