使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙果派,蜜豆派

食材

材料:面,水,黄油,沙果,蜜豆沙

做法

沙果派,蜜豆派
做法: 1.首先要和派皮的面,温水和面
2.面团醒20分钟。醒的过程中就可以准备派馅了,沙果去皮去核切小块,放在锅内加入白糖。搅动沙果糖化并切沙果变软的时候可以加入用奶调的水淀分,当然也可以用水调。倒入沙果里要不断搅动,防止粘锅糊掉。当沙果变粘稠时就可以了,倒出晾凉。
3.这时皮也醒好了,在面板上赶成大薄皮,在中间放上黄油三折。再赶薄,再三折,反复多次,这就是大家常说的酥皮的做法,以前想做蛋挞的时候做过一次,可能是黄油放太多了,没做成功。这次就剩一点点黄油了,做出来还真不错呢。
4.切成小片包上沙果馅。放油锅里炸,油温不能太高,六七成热两面炸金黄即可,真得挺好吃,不用去麦当劳肯德鸡买了哦!换成别的水果馅也能挺好吃,例入黄桃之类的。试试吧。

其他菜谱

夏日风情

夏日风情

做法:1.将凤梨果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...

家常蛋饼

家常蛋饼

做法:1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒...

咸肉粥

咸肉粥

做法:先洗净猪肉,风干,再往肉两面均匀裹上盐,向上的那面...

玉米面发糕

玉米面发糕

做法:1.牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀; 2.将酵...

直辫花哈拉面包

直辫花哈拉面包

做法: 1、先用温水化开蜂蜜,鸡蛋打散备用。面粉除外,其余...

豆荚炒鸡柳

豆荚炒鸡柳

做法:1.甜豆荚洗净,去头尾及老茎;姜及胡萝卜均去皮、洗净...

杏仁豆腐视频

杏仁豆腐视频

...

意大利凯撒金枪鱼沙拉

意大利凯撒金枪鱼沙拉

做法: A.鲜得味油浸金枪鱼滤去油汁;土豆洗净,去皮、切块,...

抹茶松子蛋糕

抹茶松子蛋糕

做法:1.取大小钢盆各一,将植物性奶油隔水加热融化备用。...

玛格丽特饼干(参考分量:40个)

玛格丽特饼干(参考分量:40个)

做法:1、煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手...

柠檬鲑鱼

柠檬鲑鱼

做法:1.鲑鱼以1小匙的盐腌10分钟入味备用。 2.烤箱预热250度,...

碎椒炒肉

碎椒炒肉

做法:1.小炒菜的做法都差不多,只是我觉的这个菜大蒜子要多...

黄芪煲猪肚

黄芪煲猪肚

做法:1、将猪肚切片汆水加工,黄芪洗净,姜切片待用。 2、净...

卡布基诺咖啡

卡布基诺咖啡

做法:1、意大利特浓咖啡,我买的咖啡豆已经让卖家磨成粉了...

懒人版零失败酒酿做法

懒人版零失败酒酿做法

做法:1. 糯米淘净,用一般电饭煲煮饭。注意水稍少一点,保...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions