使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙果派,蜜豆派

食材

材料:面,水,黄油,沙果,蜜豆沙

做法

沙果派,蜜豆派
做法: 1.首先要和派皮的面,温水和面
2.面团醒20分钟。醒的过程中就可以准备派馅了,沙果去皮去核切小块,放在锅内加入白糖。搅动沙果糖化并切沙果变软的时候可以加入用奶调的水淀分,当然也可以用水调。倒入沙果里要不断搅动,防止粘锅糊掉。当沙果变粘稠时就可以了,倒出晾凉。
3.这时皮也醒好了,在面板上赶成大薄皮,在中间放上黄油三折。再赶薄,再三折,反复多次,这就是大家常说的酥皮的做法,以前想做蛋挞的时候做过一次,可能是黄油放太多了,没做成功。这次就剩一点点黄油了,做出来还真不错呢。
4.切成小片包上沙果馅。放油锅里炸,油温不能太高,六七成热两面炸金黄即可,真得挺好吃,不用去麦当劳肯德鸡买了哦!换成别的水果馅也能挺好吃,例入黄桃之类的。试试吧。

其他菜谱

炸酱面

炸酱面

做法:1、姜切末,小葱切葱花待用。 2、提前切好黄瓜丝,将绿...

黄梅汤视频

黄梅汤视频

...

玉带围腰

玉带围腰

做法:1、将鲜虾制成凤尾虾,开背去除沙线。 2、豆角飞水,绑...

干煸芸豆

干煸芸豆

做法:1.把芸豆用开水焯一下,5分熟就好 2.锅放油烧热,放一点...

砂锅鱼头

砂锅鱼头

做法:1.先将鱼板切片,虾子剪去须角,金针先打结后泡软,泡...

广式腊肉

广式腊肉

做法:1.选料与切条:原料采用不带奶脯的肋条肉,切成宽1.5厘...

银芽拌翅丝

银芽拌翅丝

做法:1、将绿豆芽择去两头洗净,红椒切丝待用。 2、金钩翅发...

紫菜蟹柳卷

紫菜蟹柳卷

做法: 1、将猪肉去皮剁成带小粒的肉饼,搅起筋;猪皮和冷水...

红豆薏仁莲子汤

红豆薏仁莲子汤

做法:1.红豆洗净,以温水浸泡约40分钟后捞起,沥干水份;珍...

美式牛排

美式牛排

做法:1. 牛排从冷藏室拿出来,擦干表面的水分,放到室温的温...

百搭秘制香辣孜然肉酱

百搭秘制香辣孜然肉酱

做法:1、洋葱、猪肉切丁备用; 2、起油锅,油热后,炒香洋葱...

蚝油凤爪

蚝油凤爪

做法:(1)鸡爪用酱油拌匀,放入油锅中炸至大红色,捞起在清水...

炸花生米

炸花生米

做法:1.锅洗干净擦干水分,倒入少许油; 2.倒入花生米; 3.不...

贵妃酥肉

贵妃酥肉

做法:1、五花肉洗净去毛,切分成12块菱形块。 2、用老抽、生...

天下粮仓

天下粮仓

做法:1.先用牛腿瓜雕出两个粮仓,摆在盘中。 2.再雕一只母...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions