做法：1.青椒、黄椒洗净切丝；豆芽洗净去头尾；姜洗净切末。...
做法：1.瘦肉切成约0.3公分厚片，加入所有的腌料后，静置15分...
做法：1.热锅后，开最小火，将花椒下锅炒至香气溢出且呈干燥...
做法：1.五花肉排洗净切小块，加入所有腌料A拌匀，静置约2小...
做法：1.将猪肘子刮洗干净； 2.将锅置于中火上，倒入高汤100...
做法：1.虾仁洗净，以厨房纸巾吸干水分，放入大碗中加入所有...
做法：1.把虾皮剥掉，留虾尾巴，然后用小刀在虾身上穿过，（...
做法：1.将鲜羊肚洗净，揩掉油，放至即将开的水锅里烫一下，...
做法：1.将豆薯冲洗干净，撕去外皮，切成丁块。 2.粳米淘洗干...
做法：1.杂菇提前洗净，虎皮椒、红辣椒去籽切段备用。 2.锅中...
做法：1.花生、黄豆、黑豆，及红枣分别洗净，再用水泡约4小时...
做法：虾先去沙线，用盐和鸡精先入味，放15分钟。一个鸡蛋打...
做法：1.将鸡脯肉剔净筋膜，切成片；水发海参剖腹去内脏，洗...
做法：1.芫蓿切碎。（如果香吃去皮的蚕豆也可以剥皮） 2.烧一...
做法：1.黄油回温后.加入糖粉稍微打发.然后加入蛋黄.继续打发...
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