做法：1.要注意的是炒花生的油溫不能过高，听到花生轻轻爆裂...
做法： 1、鲫鱼宰杀治净。冬笋、火腿、香菇均切成片。 2、鲫...
做法：1.取一可放入蒸锅的盘子，先将嫩豆腐放置盘中央，再将...
做法： 康布雷做法： 无盐奶油（奶油就是黄油）50g，低筋面粉...
做法：1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌...
做法：1.蛋黄加20g糖和盐隔水加热40摄氏度，（这个温度稍微高...
做法： 1，虾少许，清洗干净后，倒入油锅中炸至酥脆 2，倒入...
做法：(1)先将材料洗净分别切好备用。 (2)将汤底加热，依序放...
做法：1.白菜外帮掰去，切除菜根，只取内层紧心； 2.白菜和胡...
做法： 将鲜山药和胡萝卜洗净，削去外皮，再切成滚刀块。百...
做法：1.鸡蛋打散成蛋液备用，将一片面包平铺于盘底，放上一...
做法：1.香菇泡发，去蒂，洗净；青菜摘芯，洗净；香葱洗净，...
做法：鸡丁加盐腌，油煎炸 炒香干辣椒，花椒，八角，草果，...
做法：1、将活鲤鱼去鳞、鳃、鳍后，剖腹去内脏，洗净。 2、在...
做法：1、葱头去皮洗净，切丝：熟牛肉切片：鸡蛋煮熟，去皮...
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