做法：1.热一中华锅，倒入沙拉油量烧热，放入牛脂略炸过后，...
做法：1.香菇、豆腐干、慈菇和葱、蒜、姜均切成细粒； 2.猪肉...
做法： 先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀，将黄油在室温下静...
做法：1.取部分水将酵素溶解，奶油放在室温软化备用。 2.将所...
做法：甜橙对切为两半，榨出汁液后，用汤匙挖出残渣，果皮留...
做法：1.热锅下香油后倒入蛋液，快炒至5分熟(半熟)先取出，再...
做法：1.鸡蛋打碗里、搅匀；青、红辣椒、小葱均切碎。 2.炒锅...
做法：1.锅要热，油要热。 2.两面匀可撒少许鸡精。这样蛋就是...
做法：1.鲶鱼宰杀后洗净，剁成块；辣椒洗净切段；葱洗净切段...
做法：1.取ㄧ汤碗，将陈皮用温水浸泡约2分钟即捞起沥干水份备...
做法：炒牛肉（stir fried beef）切厚片 腌15分钟， 快炒牛肉至5成...
做法：1、将火腿、冬笋、香菇均切条块。净鸡剁块。 2、鸡块下...
做法：1.将胡萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干...
做法： 将新鲜蔬菜（水果）洗净切碎，以一碗菜（或水果）一...
做法： １、用热油把冰糖炒化发黄； ２、鸡翅热水焯掉血沫；...
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