使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜜柚烧牛蛙

食材

材料:主料:牛蛙250克, 辅料:柚子500克,鸡蛋150克, 调料:大葱4克,姜3克,盐3克,味精3克,豌豆淀粉5克,料酒3克,蚝油20克,花生油25克

做法

蜜柚烧牛蛙
做法: 1.将牛蛙宰杀去洗净,去皮、内脏、剁成小块;蜜柚去皮,分成瓣备用。
2.将牛蛙块用鸡蛋清、料酒、淀粉上浆备用。
3.锅内注油烧热,将牛蛙下锅过油后捞出;锅内留少许油,下入葱、姜爆锅,放入高汤、蚝油、牛蛙、蜜柚烧熟,加入盐、味精,用淀粉勾芡,装盘即可。

其他菜谱

凉拌蕃茄超司天使面

凉拌蕃茄超司天使面

做法:1.天使面放入滚水中煮熟后,捞起泡冰水至凉,再以少许...

霸王鞭花锅

霸王鞭花锅

做法:将乌龟、牛鞭、羊鞭、猪鞭分别治净,用文火炖60分钟,...

港式黄金西多士

港式黄金西多士

做法:1.先将面包略烘至微微硬身(用烤箱烤或者无油放在锅里...

葱烧豆腐

葱烧豆腐

做法:1、豆腐切成条,下入七成热油中炸透,呈金黄色时倒入...

酱香牛肉意面

酱香牛肉意面

做法:1.一个火制作调料 2.热锅冷油,倒入肉馅翻炒变色。倒入...

钩藤蜜茶

钩藤蜜茶

做法:1.钩藤洗净沥干水份备用。 2.取一陶锅,将作法1的钩藤放...

粟米忌廉虾豆腐

粟米忌廉虾豆腐

做法:1.虾用胡椒粉、盐、麻油、生粉腌10分钟,同时将豆腐氽...

黑胡椒毛豆夹

黑胡椒毛豆夹

做法: 1、将毛豆荚洗净,红辣椒切圆片备用。 2、毛豆荚放入...

菊花养生粥

菊花养生粥

做法:1. 取一深锅,加入12杯水,以大火煮开,先转小火再放入...

豉椒蒸腊肉

豉椒蒸腊肉

做法:1.用热水将腊肉洗净,蒸约1小时,取出切厚片,排入碗内...

家味宫保鸡

家味宫保鸡

做法:1)鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙),料酒和干...

紫米糕

紫米糕

做法:1.将紫糯米洗净,泡水6~8小时后沥干水分备用。 2.将圆...

三明治

三明治

做法:1.取两片面包涂上奶油芥末籽酱,取其中一片铺上美奶滋...

薯香蛋饼

薯香蛋饼

做法: 马铃薯洗净,削去外皮,切成小碎丁。西式火腿也切成...

清炖挂汁排骨

清炖挂汁排骨

做法:(1)将排骨沿骨缝切开,去除每根排骨上肥的部分,用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions